Color de azúcar con las manos - como hacer azúcar de colores en casa, paso a paso las fotos de la receta

Se obtienen muy buenos postres, que están decoradas con azúcar de colores. Es tan fácil de cocinar en casa, y el color de la fragancia que desee. Y para hacer esto, véase más adelante en mis recetas detalladas con fotos.

Para la pintura de azúcar que necesitamos:

• 180 gramo de no azúcar blanco fino;
• 3 gotas de colorante de alimentos de gel de color deseado;
• 2 gotas de extracto de vainilla;
• 1 bolsa de plástico apretado.

Como hacer azúcar de colores en el hogar

Para preparar una porción debe tener bolsa de plástico puro y denso, se vierte en él un azúcar blanca regular. Si va a cocinar el azúcar en diferentes colores, como yo, a continuación, ponemos el azúcar por porción en un paquete separado.

Cada paquete de añadir el extracto de vainilla y el gel colorante para alimentos de color deseado. Solía ​​rojo, verde y púrpura.

Entonces, atando un paquete con azúcar y un colorante en un nudo apretado y comenzar a moler el azúcar junto con un colorante de un color uniforme. Agrega el tinte más, más rico es el color del azúcar fuera. En la molienda y obtención de color me llevó unos tres minutos. Eso sí, no fuerce el paquete no está roto.

Mantener color azúcar puede estar en el mismo paquete en el que se pintó.

Y se puede utilizar cualquier otro lugar de extracto de vainilla, lo que más le convenga para el postre (caramelo, café, lavanda y así sucesivamente. Etc.).