Sopa cremosa de setas y coliflor - cómo cocinar la sopa con setas, un paso a paso de la receta fotos
Vegetariana sencilla sopa de crema de setas y coliflor se complementan perfectamente con cualquiera, ya sea menú magra o normal. Esta sopa de champiñón es simple y rápido de preparar, delicioso, sabroso y muy fragantes. Esta es una gran versión de la primera sirve almuerzo en cualquier momento del año. Gourmets y amantes de las setas, que sólo tienen que probar! Paso a paso la receta decorado con fotos le ayudará a cocinar en casa el mismo vkusnyatinku fácil. ????
ingredientes:
- coliflor - 200 g;
- El ajo - 3 dientes;
- de la patata - 3 unidades;.
- setas - 150 g;
- zanahoria - 1/2 unidades;.
- Pepper Negro;
- cebollas - 1 pc;.
- o de crema agria - 2 cdas. l.;
- sal;
- mantequilla - 30 g.
Como preparar sopa de champiñones cremosa y coliflor
Desde la preparación, es necesario lavar todos los ingredientes, limpiar las raíces y las cebollas. Además, las patatas y las zanahorias cortan en pedazos arbitrarios, cubrir con agua y la envían al fuego - a hervir hasta que estén blandas.
Moler las setas en un plato grande, cebolla cortada Dados y analizarlo en ramilletes de coliflor.
derrita la mantequilla y cebolla picada a marrón.
Agregar los champiñones y freír unos pocos componentes.
Vierta inflorescencia desmontado y se fríen con champiñones y cebollas.
componentes Ready se añaden a la sartén a las patatas y las zanahorias. Añadir a la sopa o crema agria y slvki ajo machacado. Llevar un plato al gusto y suavidad de la plena de todos los ingredientes e infundir un cuarto de hora para dar sabor a ajo se hizo más brillante. Ahora, es el momento de presentar nuestra sopa de champiñones a la mesa! ????
sabor a la sopa cremosa de hongos y la coliflor tiene una textura aterciopelada crema agradable, sabroso con un regusto nota. El plato es fácil de preparar, muy fácil y muy delicioso!