Coliflor delicioso con crema - cómo cocinar un delicioso coliflor en una sartén, con un paso a paso las fotos de la receta

Fragante y delicioso estofado de coliflor en crema así complementar los platos de carne, pescado y setas. Este coliflor aperitivo es rápido de preparar y adecuado tanto como un plato de verduras para cada día, y para el suministro de la mesa festiva. Por otra parte, puede ser servido caliente y frío como un bocadillo. Otra ventaja del plato es de alimentación versátil y rápido. Paso a paso la receta decorado con fotos que muestran cómo preparar rápida y fácilmente aperitivo sencillo y delicioso de la coliflor.

ingredientes:

• coliflor - 1 cabeza;
• nuez moscada - 1/2 cucharadita.;.
• cebollas - 1 pc.;
• pimienta negro - al gusto;
• harina integral - 1 cda. l.;
• crema agria - 1 cucharada. l.;
• Sal - al gusto.

Como preparar coliflor en crema como aperitivo

preparación de partida debe ser limpiada y se enjuagó la cebolla, el lavado de la col y seco mediante una toalla de papel. Desmontar el repollo en pequeñas inflorescencias, raíces, si se desea, se puede dejar.

Vierta col agua limpia y hervir hasta media enviar aproximadamente 10 minutos después de la ebullición.

Picar la cebolla en cubos pequeños. Saltear las verduras en aceite.

Añadir a la col cebolla hervida y generosamente espolvorear el plato con especias. Me sazonada con nuez moscada y pimienta negro.

Añada la crema agria de grasa y cocine a fuego lento hasta que el plato completa evaporación del exceso de líquido. En esta etapa, por valor de verduras sal, con lo que por completo al gusto.

El último paso - agregar la harina y espesar el plato. Al horno coliflor en salsa de crema está listo. Debe retirar inmediatamente del fuego.

sirvió este aperitivo de coliflor en una mesa de fiesta con una rodaja de limón. Si usted está solicitando como un bocadillo caliente, asegúrese de rociar la col con el jugo de limón y verter el resto de la salsa en la sartén antes de servir. Buen provecho!

Tender coliflor estofado con crema y especias es muy sabrosa y preparado fácilmente. Para preparar un vegetal aperitivos toman sólo 12 minutos!