Tortas con aire kéfir

La base de esta receta es tartas de yogur, lo que les da un sabor fragante y actuar como fermento, que está en el proceso no requiere un largo tiempo de exposición. Decidimos mejorar la receta y añadimos un poco de levadura, lo que resulta en nuestra panadería se convierte aireado y esponjoso ...

La composición de los productos arriba presentados se complementó con levadura seca, que nos obligan a prueba de infusión. Si decide no añadir ellos, a continuación, esta masa no puede permanecer, pero al igual que cualquier otra prueba, no importa sobre qué base debe alcanzar un cierto tiempo.

El tortas receta kefir

En un recipiente hondo verter kéfir o yogur, vierta el aceite vegetal que puede sustituir a la mantequilla o la margarina, que sólo aumentará el sabor. Incubar o ligeramente calentar hasta temperatura ambiente. A continuación, añadir el azúcar y una cucharadita de sal. Frotar, mezclar bien para que el azúcar se haya disuelto.

Para las empanadas se volvió suave y ligero, debe tamizar la harina primero, luego se mezcla en una bolsa de la levadura y añadir a la masa cocida de kéfir. Amasar la masa, cubrir con un paño de cocina y la transferencia a un lugar caliente por venir, al menos 30 minutos. A medida que pasaba el tiempo, viene la masa que necesita para lanzar la salchicha y cortar en trozos iguales por presuntos empanadas.

piezas cortadas de rollo no es muy sutil en la torta, yacían en el centro del relleno y los dedos prischemlyaya conectan los bordes. tortas de formularios pueden ser arbitrarias.

En una bandeja de horno, el papel de hornear establecido, lay out pasteles y dejar reposar durante 10-15 minutos en un lugar cálido. A continuación, lubrique la yema de huevo y enviar al horno en un horno precalentado a 200 grados - 20-25 minutos.

kefir Empanadas se puede preparar con cualquier relleno y hornear o freír en un horno o en aceite. Pero esto no va a detenerse, en esta y muchas otras cosas que se pueden encontrar en las siguientes recetas en nuestro sitio web. El principal objetivo de este tema fue presentar el proceso de cocinar la pasta en kéfir, que se obtiene por el más exuberante, aireado, suave y muy agradable al gusto.