Helado de fruta hecha en casa

Todo el mundo estará encantado con una paleta de colores brillantes y el sabor natural de las frutas exóticas congeladas. Hielo consiste en el 100% de ingredientes saludables. ¿Por qué comprar cuando se puede preparar fácilmente un postre de frutas en casa, que es mucho más sabroso y saludable ...

Ofrecemos algunas recetas para la elaboración del helado casero que es extremadamente simple.

Receta de hielo kiwi, fresa y naranja

1. kiwi precoz puede limpiar y usar la licuadora para molerlo. Por separado, disolver el almidón en agua - 100 ml. agua en 2 cdas. cuchara almidón. Ponga kiwi picado a una mezcla de almidón, añadir '80 azúcar, remover y poner en un plato. Revolviendo constantemente llevar a ebullición a fuego medio y luego eliminado moderadamente.

2. naranjas Squeeze, añadir 50 ml. agua, 2 cucharadas. cucharas de almidón, 60 g de azúcar. Poner en el fuego, dejar que hierva ligeramente, mientras se agita todo el tiempo. Retirar del fuego.

3. Picar también las fresas en la licuadora. Diluir la parte restante del almidón y azúcar. La identidad no es mucho tiempo para hervir.

4. jarabes preparados deben enfriar. A continuación, verter en las formas, en este caso: en primer lugar, fresa - para congelar, a continuación, puré de naranja - que también fresco y la última mezcla de kiwi. Enfríe en el congelador.

Cuando se utiliza en lugar de azúcar en polvo de azúcar, los jarabes no pueden hervir. Sólo tiene que mezclar bien.

El enfriamiento con hielo "surtido de frutas y bayas"

ofrecer otra receta, pero una opción más fácil. A diferencia Dado el método anterior no requiere pre-decocción y congelación. El resultado no es menos delicioso!

Productos utilizados: 30 g de fresa;. '30 piña; '30 kiwi; '30 arándanos y 150-200 g de zumo de naranja natural.

1. El primer paso es procesar las frutas y bayas. Divida las fresas en cuartos, el kiwi y la piña cortada en cubos pequeños.

2. El congelador especial o en pequeña 100 gramos llenan 2/3 tazas de bayas y frutas en rodajas y distribuir formularios para los arándanos.

3. A continuación, llenar moldes de jugo de naranja y tapa de cierre. Si utiliza gafas convencionales, lo mejor es comprobar la validez de comprar los palos de madera para el helado. Enviar en el congelador hasta que esté completamente zaledeneniya.