El desayuno ideal: siete recetas sencillas - recetas video en el país

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Si el desayuno para usted - un castigo real, el

usted no sabe que puede ser un delicioso comienzo

los días más difíciles.

Después de todo, incluso la harina de avena normal y aburrido puede ser cocinado de manera que el desayuno se convirtió en una verdadera fiesta. Usted dice: "El tiempo! Por la mañana, brilla por su ausencia en el sándwich banal ". Le ofrecemos siete recetas de desayuno sencilla pero muy sabrosa para una semana. Su preparación que gasta un mínimo de tiempo, dado que la mayoría de la noche se puede preparar sin prisas y el ajetreo.

lunes. Banana muffins de avena

Esta receta - un regalo del cielo real para aquellos que se preocupan por la salud y el valor de su tiempo. Diez minutos - y una parte de la oferta, buñuelos de aire en su escritorio. La receta no tiene azúcar, y el contenido de proteínas de estos panqueques puede competir con tortilla o huevos revueltos.

que debe ser: (de 5 a 10 buñuelos grandes o pequeñas)

35 g de copos de avena

1 plátano de tamaño mediano

1 huevo grande

canela, vainilla, una pizca de sal - al gusto

El aceite vegetal - para engrasar forma

Modo de preparación: 1. Poner todos los ingredientes en una licuadora.

2. Batir durante 1 minuto hasta que esté suave.

3. Hornear en la sartén de teflón freír precalentado, engrasar ligeramente con aceite vegetal.

4. Servir con miel, jarabe de arce, yogur natural o queso cottage.

jueves. frittata

¿Qué tal algo en solar italiano? Excelentes opciones de desayuno sería el pariente más cercano de la tortilla - delicioso frittata de huevos, champiñones, espinacas y jugosos tomates cherry, cubierto con queso corteza dorada y servir en una sartén caliente. Buon appetito! que debe ser: 150 g de champiñón

6-8 tomates cherry

6 huevos grandes

una ramita de tomillo fresco

bebé hojas de espinaca haz

100 g de queso feta o queso hecho de leche de vaca

35 g de queso parmesano

1 cucharada. l. mantequilla

sal y pimienta - al gusto

Modo de preparación: 1. Precalentar el horno a 200 ° C.

2. En una sartén listo para su cocción en el horno, calentar la mantequilla.

3. Sofría de champiñones en rodajas rodajas a fuego alto hasta que estén doradas.

4. Añadir los tomates cherry y mantener al fuego unos minutos más, revolviendo constantemente.

5. Batir los huevos en un bol, agitar un tenedor. Añadir el tomillo finamente picado, sal y pimienta. No se deje llevar con sal, queso salado en sí.

6. Reducir el fuego a medio.

7. Añadir a la setas y espinaca de los tomates y mezclar. A continuación, vierta en los huevos y cocinar unos minutos. Los bordes de las frittata deben ser ligeramente agarres.

8. Mientras tanto, se desmoronan las manos o queso feta cortado en cubos pequeños. Parmesano para rallar.

9. Espolvorear el queso feta frittata y parmesano y colocar el molde en el horno durante 8 minutos.

10. Sirva caliente.

domingo. Requesón Mini cacerolas con el plátano

Estas cazuelas de queso de granja tienen un sabor a plátano intensa y delicada textura, que es la envidia de incluso el pastel de queso más refinado. Excelente opción de desayuno ligero y saludable en el fin de semana, cuando usted mismo puede dar un poco más de quince minutos.

Debe ser: (2 porciones)

1 cucharada. l. nueces o almendras

1/4 taza de avena

2 cucharadas. l. puré de manzana

medio de un gran plátano maduro

200 g de una cuajada pastosa (1-9%)

1 cucharada. l. miel

1/2 h. L. maicena

1/2 h. L. extracto de vainilla natural

mantequilla - para la lubricación de moldes

Modo de preparación: 1. Precalentar el horno a 150 ° C. 2. Preparar un molde para hornear, el cepillado con mantequilla.

3. nueces picadas finamente, mezclado con harina de avena y puré de manzana.

4. La mezcla resultante se puso a los moldes inferior y poner en el horno durante 8 minutos. Enfriar en el formulario.

5. puré de plátano amasar y mezclar con el queso, miel, extracto de vainilla y el almidón hasta homogeneidad.

6. Descomponer peso en la forma en la parte superior de las bases enfriadas y al horno 18-22 minutos a 150 ° C. Evitar dorar la parte superior!

7. Enfriar en forma a temperatura ambiente, a continuación, eliminar, película de envolver alimentos, y puesto en el refrigerador por lo menos una hora.

8. Sirva con bayas y frutas frescas.

Miércoles. Pudín de chocolate con aguacate

Se sabe que el chocolate levanta el estado de ánimo. Este sabroso budín tiene increíble textura aterciopelada y profundo rico sabor, incluye una serie de grasa monoinsaturada, proteína digestible y contiene azúcar refinada.

Debe ser: (2 porciones)

1 aguacate maduro

1 de tamaño medio plátano maduro

3 cucharadas. l. polvo de cacao

1-2 cucharadas. l. miel o jarabe de arce

4 cucharadas. l. grueso yogur natural

2 cucharadas. l. Ricota o requesón 9%

1 h. L. extracto de vainilla natural

una pequeña pizca de sal

Modo de preparación: (todos los ingredientes deben estar fríos!)

1. Combinar todos los ingredientes en un mezclador y se mezclan hasta homogeneidad en un minuto.

2. Colocar en cuencos de helado o vasos, guarnición y servir inmediatamente, si se desea, decorar con las bayas frescas. Recomendado suministro de suplemento de yogurt natural.

martes. Sándwich de la mini-baguette con jamón y queso

Se podría pensar que este sándwich banales no merece su atención? Aconsejamos no saltar a conclusiones y tratar de cocinar sándwich con nuestro secreto. Tarta de manzana casera de mostaza transformar incluso la combinación más habitual de jamón, queso y pan blanco. que debe ser:

mostaza málico: Arte 3. l. vinagre de vino blanco

3 dientes de brote

1 h. L. canela

3 guisantes pimienta negro

2 cucharadas. l. azúcar

1 h. L. sal

250 g de puré de manzana

3 cucharadas. l. mostaza en polvo

Sandwich: (2 porciones)

2 mini-baguette

6 lonchas de jamón ahumado

4 lonchas finas de queso suizo

4 h. L. mostaza de manzana

Modo de preparación: 1. málico mostaza hervir el vinagre de clavo de olor, canela y pimienta negro, agregar la sal, el azúcar y revuelva hasta disolver completamente ellos.

2. puré de manzana Mix con mostaza en polvo, para evitar grumos. Verter el vinagre y especias. Mezclar bien.

3. sándwiches Precalentar el horno a 220 ° C.

4. Cortar la baguette a lo largo.

5. La parte inferior de cada sándwich frotis 2 h. L. mostaza de manzana, poner el queso y jamón.

6. Cubra la parte superior de las baguettes y poner en el horno durante unos minutos hasta que el queso comience a derretirse. Sirva inmediatamente!

7. turno de mostaza málico en un pequeño frasco. Guarde en el refrigerador hasta por 1 mes.

Viernes. Harina de avena con ciruelas y canela

El dúo original de ciruelas ácidas y avena canela picante transforma lo familiar en un desayuno gourmet. azúcar moreno apetitosa funde, formando tapa color caramelo. Añadir un poco de crema fresca para un sabor más rico.

Debe ser: (1 porción)

1/2 taza de gran copos de avena

1 1/4 tazas de agua o leche

4-5 pequeñas ciruelas

2 h. L. azúcar moreno

1-2 horas. L. semillas de lino - opcional

1 h. L. canela

1/2 h. L. extracto de vainilla natural

pizca de sal

Como preparar: 1. Traer agua o leche a ebullición, añadir la harina de avena, ciruelas en cubitos y media cucharadita .. canela.

2. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, 8 minutos. 3. Retirar del fuego, añadir el extracto de vainilla, 1 cad. L. azúcar moreno, sal, semillas de lino y remover.

4. Tapar y dejar reposar durante 3 minutos.

5. La avena caliente poner en un plato, la canela restante espolvorear y 1 hora. L. azúcar moreno.

6. Si lo desea, sirva con fruta fresca, yogur, frutos secos y miel.

sábado. Manzana rellena de ricotta, chocolate y jengibre

Crackling jugosa manzana con un relleno de crema de queso ricotta, chocolate, miel, jengibre fresco se convierte en sándwiches mañana aburridas excelente alternativa con café.

Debe ser: (2 porciones)

2 variedades de manzana Pink Lady, Braeburn

250 g ricotta

1 cm de raíz de jengibre

50 g de chocolate negro

2 h. L. miel

2 h. L. zumo de limón

Como preparar: 1. Cortar las manzanas en la mitad, quitar la pulpa, dejando alrededor de 1 cm de la piel.

2. La pulpa de finamente picado y espolvorear inmediatamente con zumo de limón para las manzanas no están a oscuras.

3. Rallar la raíz de jengibre, mezcla de ricotta, miel y chocolate rallado (dejar 1 cda. L. chocolate rallado para la decoración). combinar suavemente la mezcla resultante con la pulpa de manzanas.

4. Rellene las mitades pelado relleno, espolvorear con chocolate rallado y servir.