Secar las migas de pan para sopas - Recetas de video en el país

tostadas baguette

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crujientes tostadas de baguette pequeño diámetro perfectamente adecuado para sopas espesas o puré con una textura cremosa.

Es necesario:

250g porción media baguette;

mantequilla de 80 g;

. 1 cucharadita de ajo granulado;

1 h. Cuchara hierbas de Provenza.

Como preparar:

1. baguette cortar en rodajas delgadas de espesor 5 mm.
2. derrita la mantequilla en el microondas o en una olla en la estufa, se mezclan con ajo y hierbas, y espere hasta que los pellets se disolvieron.
3. Verter esta salsa preparada kruglyashi y colocarlos en una bandeja para hornear.
4. Precalentar el horno a 160 ° C.
5. La tostada seca durante 10-15 minutos hasta que estén dorados, y luego la vuelta y cocer a fuego lento durante unos minutos.

galletas en un horno de microondas

requieren que cantidad muy pequeña de tiempo.

es necesario:

3 rebanadas de pan tostado;

2 cucharadas. mostaza cuchara de Rusia;

sin sabor fuerte de especias (secado perejil, curry, paprika, romero, etc.).

Como preparar:

1. Cortar el pan en cubos, para cambiar de plato de vidrio de potencia de microondas 800 W instalar e iniciar la técnica de 1 5 minutos.
2. mostaza Stir con especias seleccionadas en un recipiente grande, se vierte la galletas para mezclar y colocar de nuevo en el recipiente resistente al calor rápidamente.
3. Cocer durante 23 minutos, asegurándose de que a través de la ventana para que no quemada.

migas de pan dulce

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Perfecta sopa cumplido postre.

es necesario:

1, el pan dulce, por ejemplo, "Sverdlov" o "Moscú";

mantequilla de 30 g;

una pizca de canela y el azúcar de vainilla.

Como preparar:

1. bollo Cortar en cuadrados planos.
2. Que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente o se funden en un horno de microondas de azúcar, la canela y la vainilla vsypte.
3. picatostes Promazhte esta mezcla usando cepillo cocinar, poner en la bandeja y se secó en un horno calentado a 160 ° C, hasta que el pardeamiento en ambos lados.

Los trocitos de pan de ajo fragantes

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Se puede cocinar en una sartén.

es necesario:

300 gramos de pan blanco;

3 dientes de ajo;

50 ml de aceite vegetal.

Como preparar:

1. dientes de ajo de la cáscara de la cáscara, y cortar finamente.
2. El aceite vegetal calcinado, saltear vegetal en ella casi negro y desechar.
3. Cortar el pan en cubos o tiras y se fríen en aceite de ajo, la paleta agitadora.
4. Si se desea, espolvorear con hierbas secas.

tostadas a la cercana sopa de cebolla francesa,

Están hechos de una manera especial con una suave capa de queso.

Debe tenerse en:

4 rebanadas delgadas de pan blanco;

40 g de queso duro;

20 g de mantequilla.

¿Cómo se prepara:

1. Unte cada rebanada de pan con mantequilla, dos de los cuales cubre el queso rallado y los ciegos con los otros dos rebanadas.
2. picatostes cocer en el horno a 160 ° C en la forma refractario puestos por el papel de pergamino.
3. sumergirán en su sopa antes de servir.

Como hacer picatostes caseros y queso - la receta de planificación de la cocina Odessa Lara Katsov. Mira el video!