Lo delicioso a cocinar platos de alas de pavo

Guisado en salsa de verduras alas de pavo

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La deliciosa comida, y lo más importante - se puede comer sin temor a aumentar de peso o daños a la salud.

Es necesario:

ala 2 de pavo;

3 zanahorias;

4 dientes de ajo;

chalota 6 cosas;

400 ml de agua;

3/4 cucharadita de pimienta negro .;

sal - al gusto;

80 ml de aceite vegetal;

15 g de perejil.

Como preparar:

1. Enjuague alas de pavo y seque.
2. Cortar cada una de las articulaciones y recortar el exceso de piel, si es necesario.
3. finamente cortado cebollas y zanahorias, purificado a partir de una capa superior.
4. Verter el aceite en una olla grande o utyatnitsu y lugar a fuego alto.
5. Cocine piezas de aves de corral hasta que estén ligeramente por un minuto, girando rápidamente con pinzas o tenedores.
6. Pon en una cebolla de contenedores, verter agua caliente, llevar a ebullición y cocer durante 40 minutos a todos temperatura media.
7. A continuación, añadir las zanahorias, plato de sal y pimienta y cocinar durante 30-40 minutos.
8. alas extracto.
9. Rub caldo de verduras licuadora, agitar ajo rallado, volver pavo y cocinar por otros 2 minutos.
10. Espolvorear con perejil picado antes de servir.

alas de pavo en un hermoso esmalte

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Este plato estética va a decorar no sólo todos los días, pero el menú festivo.

Debe tenerse en:

ala 2 de pavo;

1 limón;

40 ml de salsa de soja;

2 cucharadas. cucharadas de azúcar morena;

0, 5 partes de sal .;

1/2 de cucharadita de pimienta blanca molida, jengibre seco y nuez moscada .;

aceite vegetal - al gusto.

Como preparar:

1. Preparar alas cortadas por falanges, frotar con sal y especias.
2. revuelva en la salsa de soja y el azúcar marrón para exprimir el jugo de limón.
3. Ahora abre el pavo salsa, apretar y quitar la envoltura de plástico durante una hora en el refrigerador.
4. El aceite de color rojo-caliente en una sartén y piezas de aves de corral en el mismo.
5. Vierta sus residuos adobo, tapar y cocer a fuego lento durante 20 minutos a fuego lento, torneado periódicamente para no quemado.

alas de pavo al horno con verduras

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Disfrutar de la ternura y la sencillez de deliciosos platos.

Cabe:

ala 2 de pavo;

2 tomates;

2 pimientos; 2 cebollas;

1 berenjena;

1 calabacín;

5 dientes de ajo;

1/2 Art. cuchara de mostaza;

30 g de albahaca;

durante 1 h. cuchara hierbas de Provenza y la sal.

¿Cómo se prepara:

1. pimientos limpio de semillas y tallos.
2. Limpiar los bulbos y los dientes de ajo de las "camisas", los tomates - de la piel.
3. dijo cortar las verduras en trozos que ponen en la licuadora recipiente o procesador de alimentos con mostaza, hierbas y sal y bata hasta un puré homogéneo. alas de pavo de proceso, como se mencionó anteriormente, se pasarlas en un adobo de espesor y el lugar en el frío durante 2-6 horas.
4. cortar la corteza con calabacín, eliminar la "cola" de berenjena y cortar tanto la fruta en cubos grandes.
5. Conectar verduras y aves de corral con el adobo en utyatnitsu y hornear 1 hora a 200 ° C, la mitad del tiempo - la tapa, un segundo - no.
6. Se agita la plato de vez en cuando una espátula de madera.

¡Buen provecho!