Cazuela de macarrones con carne picada y salsa bechamel - cómo cocinar cazuela de pasta en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta

Soy un gran fan de platos "dos en uno", cuando no hay que pensar en un plato o un componente plato de carne. Cazuelas - una gran manera de salir! Hoy tenemos para la cena deliciosa cazuela de macarrones con carne picada y salsa bechamel. La secuencia de las acciones que registró una receta paso a paso con fotos. Espero que será muy útil para la toma de comida muy sabrosa y hermoso para su familia.

Para empezar, se define una lista de los productos requeridos:

• cerdo-carne picada - 450 gramos;
• pasta - 1 pack (450 gramos);
• cebollas - 1 pieza;
• queso - 200 gramos;
• El aceite vegetal - 2 cucharadas;
• Pasta de tomate - 3 cucharadas;
• de harina - 2 cucharadas;
• mantequilla - 50 g;
• Leche - 400 ml;
• G.

Como preparar cazuela de pasta de carne picada en el horno

La primera cosa que una decocción de las pastas. Colocación en agua hirviendo con sal y Cook, después de volver a hervir el líquido, a los 4 minutos es menor que la indicada en las instrucciones del paquete.

de pasta final se lavó con agua fría y de reclinación en un colador.

Una bombilla limpio y cortado en cubos. Ponga el corte en una sartén con aceite vegetal y freír hasta que estén transparentes.

La adición de las cebollas no son cerdos en grasa de carne molida. Freír durante 10 minutos.

Ahora toda la pasta de tomate. Se necesitan 3 cucharadas. Vuelva a colocar la goma puede ser cualquier salsa de tomate o cortando tomate fresco.

Después de freír relleno Solim.

Un trozo de abrasible rallador de queso a través de grande.

¿Cómo hacer la salsa bechamel

La mantequilla se coloca en una olla pequeña y se puso un pequeño incendio.

Cuando una porción de mantequilla derretida, y añadir harina 1 cucharadita de sal sin diapositivas.

Todos mezcla a fondo.

Llenar la leche y llevar a ebullición sin dejar de remover.

En cuanto la salsa espese, apagar el fuego.

Como hacer una cazuela de macarrones

Forma de grasa con aceite vegetal y se extendió 1/3 de pasta cocida.

En la parte superior de los cuernos lubrica la salsa.

y se espolvorea con queso.

En la media porción de queso propagación de la carne picada.

Además, todos los 4 capa de repetición.

La tercera y última capa se extendió sobre la pasta de carne picada.

Llenar salsa bechamel de espesor.

difundir la densa capa de queso rallado.

Forma poner en un horno, se calienta hasta 200 grados. tiempo de unos 40 minutos de cocción. Una vez que el queso zarumyanitsya capa superior, pudín puede conseguir.

de lo contrario la cazuela puede colapsar antes de cortar, el plato debe ser casi completamente fresco. El plato terminado puede ser decorado con perejil fresco o eneldo.

​​Quiero advertir una vez, cazuela de macarrones con carne picada y salsa bechamel es bastante grande en volumen. Es fácilmente posible alimentar una empresa de 6-8 personas, por lo que, en su caso, la cantidad de productos que se puede reducir proporcionalmente.