Pollo asado a la parrilla - lo delicioso pollo asado a la parrilla, la receta con una foto.

Por lo general, el pollo para asar o freír en la parrilla de la parrilla marinado con miel y mostaza, pero esperó unos invitados muy caprichosas que son alérgicas a la miel. Decidí usar otra receta y fácil de hacer el adobo en la salsa de soja. Preparar suculento pollo a la parrilla, pero no la totalidad, sino sólo las alas y las patas.

Ingredientes para el adobo:

1 kg de la carne (el ala y / o vástago);

2 cebollas;

2 cucharadas. salsa de soja cucharas;

sal / pimienta;

condimento.

Como el pollo asado a la parrilla

¿Qué parte del pollo que elegir para freír en la parrilla cada uno decidir por sí mismos su propio basado en sus preferencias. Las alas son muy ósea, pero delicioso. Y que ama la carne, para estar Shin seleccionado.

Ala y muslo de pollo de lavado, limpiar los restos de plumas que faltan si son atrapados.

Poner en un recipiente limpio, sal y pimienta, añadir un poco de condimento a gusto con el pollo. Añadir aros de cebolla fresca.

Verter la salsa de soja. Mezclar bien.

a un lado, para permitir marinado tiempo. Revuelva de vez en cuando, porque la salsa fluirá hacia la parte inferior.

El pollo se cocina generalmente en las barbacoas parrilla. En este caso, es más conveniente que los pinchos. carne marinada con cebolla establecidos en la parrilla y la parrilla en el barco.

El pollo se cuece rápidamente, durante 15-20 minutos. Tiene que encender la calefacción y el agua del adobo. Por lo que será deliciosa: jugosa en el medio, y la piel es crujiente. Tenga cuidado de no aparecer lenguas de fuego, de lo contrario zasushat carne exterior, y permanecerán cruda por dentro. Disposición para comprobar el tenedor o un cuchillo penetrante luz. La carne debe haber sangre, sólo un jugo blanco en blanco.

delicioso pollo frito en la parrilla listo para la mesa. El pan de pita y verduras luz aperitivo en perfecta armonía con nuestra comida incluso al aire libre, aunque la tabla de vacaciones.