Setas champiñones marinados en salsa de soja - cómo freír los champiñones a la parrilla, un paso a paso de la receta fotos
Si usted está planeando un día de campo, entonces, además de barbacoa y carnes tradicionales, lo recomiendo altamente para cocinar los más deliciosos champiñones marinados fritos en la rejilla de la parrilla en la parrilla. Maravilloso aroma y un sabor a nuez delicado de setas, se quedarán sin excursionistas alabanza. Ver mis pasos de la receta adornadas con fotos, y asegúrese de cocinar deliciosos champiñones marinados a la parrilla - el aperitivo de hongos "humo" - en realidad es muy simple.
productos:
- setas - 700 g;
- secada ajo - 10 c;
- vegetal poco - 70 c;
- La salsa de soja - 100 g;
- mitad del jugo de limón.
Para champiñones fritos en la parrilla seleccionar champiñones de tamaño medio t. K. que están en el proceso de fritura, perder humedad, la reducción en volumen y setas pequeñas pueden caer a través de la rejilla de la parrilla.
Cómo cocinar setas a la parrilla en un enrejado de la parrilla
La preparación debe comenzar con el hecho de que los hongos a diez minutos deben ser sumergidos en agua fría y mezclar bien con la mano o usando un pequeño cepillo para limpiar la suciedad.
Como setas marinar en la salsa de soja
A continuación, preparar la marinada y soja, en primer lugar, exprimir el jugo de medio limón en un recipiente hondo grande.
La adición de un futuro aceite adobo vegetal, salsa de soja y ajo granulado se seca. El ajo fresco, exprimido a través de la prensa, en el adobo es mejor no poner. En el proceso de cocinar en la parrilla carbonizado ajo y setas tendrá un olor desagradable.
El adobo para setas en la parrilla agitó bien para disolver gránulos de ajo.
A continuación, se vierte la mezcla setas preparadas fragante y dejar marinar una hora. Durante este tiempo, se pueden mezclar suavemente varias veces setas.
Aquí es la setas bien marinados.
Como freír setas en la parrilla
Suavemente separa champiñones marinados en la parrilla de la parrilla fuertemente entre sí.
setas Fry en la parrilla, vamos a avanzar con los carbones de madera encendidas durante veinte minutos.
Cada 5-7 minutos parrilla con champiñones necesario voltear que los champiñones y freír no quemados de manera uniforme.
Esta es una foto que tomé antes de que los eliminación de los hongos fritos terminados con barbacoa.
Aromatic impregnado setas especias y el humo de la parrilla de desplazar la rejilla en el plato y proporcionar a los consumidores aperitivo de hongos.
Preparar los champiñones a la parrilla eran muy sabroso y, sorprendentemente, ha comido más rápido que los pinchos de carne. ???? Disfrutar de todo apetito, y espero que usted tendrá que probar la receta sencilla y rápida a la parrilla!