Pollo al horno en el manguito (media de la canal) - como un sabroso pollo al horno en el horno, el horno por etapas receta de pollo, con fotos

No toda ama de casa es posible cocinar pollo, cocido en el horno para que la carne era tierna, sabrosa y deliciosa corteza. Quiero ofrecerle a cocinar pollo al horno, pre-marinado en una mezcla de miel, jengibre fresco y limón. Limón hará que el pollo de jengibre suave dará un delicioso sabor y aroma único y miel ayudará a formar una deliciosa corteza cuando se hornea. Las medidas tomadas fotos me ayudarán en la descripción de la receta.

Los productos que necesitan:

• broiler pollo - un medio (en peso, aproximadamente 1-1, 2 kg);

• jengibre rallado - 1 cucharada. logias;

• Sal - 1/3 cucharadita;..

• Miel - 1, 5, art. cajas.;

• cáscara de limón - 3 h; l..

• El jugo de limón - 3 cdas. l.

bake pollo como sabroso en la manga horno

Dado que cocinar esta receta, en primer lugar, hago el adobo. Para cocinar, primero tiene que preparar todos sus componentes. raíz de jengibre es necesaria para rallar directamente con la piel. ralladura de limón para conseguir, también, tres en un rallador. Pero exprimiendo el jugo de la misma, o en las manos, o con una herramienta especial. Recuerda que si quieres zumo de cítricos dio mucho y con facilidad, es necesario que antes de la extrusión, trituración, para rodar sobre la mesa. A continuación, mezclar la miel, el jengibre rallado, la cáscara, el jugo de limón y la sal en un recipiente pequeño de vidrio.

A continuación, esta masa hay que frotar completamente lavada y toalla obsushennuyu medio pollo. En principio, actuando de manera similar, se pueden hornear en el manga y el pollo entero. Justo en este momento yo tenía sólo la mitad de un pollo.

se frota con un adobo de la canal debe dejarse marinado 60-90 minutos.

Entonces, sin lavando el adobo, ponerlo en la manga para la cocción.

Cooking pollo en el horno necesita primeros 20 minutos a fuego alto. A continuación, reduzca el fuego a medio y hornear otros 30 minutos. Después de eso, la manguera se debe cortar y tratar de perforar la carcasa con un cuchillo. Por lo general, para este momento de la carne de pollo está casi listo. Idealmente, líquido de color rosa no debe ser liberado de la punción de pollo. Además, a fuego medio, cocinar nuestro plato para formar un hermoso color marrón caramelo.

Sirva el pollo al horno fragante y deliciosa mejor guarnición de verduras, patatas o papilla grumosa.