La carne de pollo con las patatas cocidas al horno en el horno

Presentamos una receta muy sencilla y muy delicioso para un plato principal de su escritorio. Cuando el pollo es un componente importante, y servir adornado papas al horno, que se derrite en la boca licitación. Tienes que probar el pollo con patatas - esto probablemente no es delicioso. El proceso no es largo, y un poco caro, y lo más importante una cazuela de pollo y las patatas - es una opción segura para cualquier ocasión.

Para el pollo con patatas, carne puede ser cualquier, como los muslos y descortezado pollo o toda la canal en su totalidad. Lo principal es que la carne era fresco ...

pollo al horno con patatas receta con foto

Antes de empezar a cocinar, es aconsejable preparar todos los productos necesarios y debidamente enjuagar el pollo y dividir en trozos moderadamente grandes. Poner en un recipiente hondo, se llenan de yogur fresco y rociará de las especias para pollo, pimienta y sal. Todos mezclar y dejar macerar durante 30 minutos.

Mientras tanto zaymomsya patatas: deben ser limpiados, se lavó y se dividieron rebanadas medianas. Añadir el resto de las especias, siempre añadir la sal, espolvorear con aceite de oliva y mezclar (foto 2). Además, tomates cortados lavó anillos idénticos y el molde resistente al calor inferior para hornear primero uniformemente poner las patatas, y luego de arriba a descomponerse ya tomates.

Después de 30 minutos de marinado de pollo, al piso con la colocación de verduras y luego se puede proceder a la etapa final.

Encienda el horno! En la parte superior de patatas y los tomates uniformemente poner el pollo y verter el resto de la marinada. Enviar en el horno, a unos 45 minutos.

Cocina patatas gallina horno a una temperatura de 200 grados hasta que se absorbe la marinada, y la superficie de la carne está cubierta con deliciosa corteza dorada.

El pollo marinado es un más tierna y jugosa que en otros casos. Y en ausencia de yogur es posible usar crema agria o pizca de mayonesa