Muslos de pollo al horno con patatas en el agujero

manera más fácil de preparar patas de pollo con patatas, tanto al horno en el manguito, probablemente no existe. Aquí tediosa - y esta expectativa que el proceso en sí mismo. Pero, de hecho, el paquete de suficientes patas de pollo marinado con patatas en el casquillo y el lugar en el horno. Y después de una hora, que exuda el aroma de la carne asada en el horno y todo tipo de hierbas y especias, que emite vapor caliente en la mesa va a mostrar las piernas con las nuevas patatas horneadas y doradas señas todo rápidamente para el almuerzo.

Fuera de temporada, se puede utilizar una cosecha tardía de la patata, y para ello lo mejor es dividirlo en trozos más pequeños o cortar en rodajas, y luego macerar con la carne, y después de pollo y las patatas ya cocido en el agujero.

Como preparar patas de pollo con horno de patata joven

patas de pollo lavar, secar con un paño seco, separadas de la sal de rejilla muslo y espinilla.

Colocar las aves de corral en el manguito para la cocción, la parte superior con las patatas lavadas.

A continuación, preparar un adobo para el pollo como sigue:

saltar a través de la prensa de ajo, añadir una pizca de sal, pimienta negro, ají, tomillo, cilantro y diversas hierbas, exprimir el jugo de limón fresco, vierta el aceite y mezclar bien todos los ingredientes en un recipiente aparte.

patatas de pollo horno - receta:

Poner el ajo adobo de la carne en el paquete para la cocción, apretar el clip de la bolsa o atar la cuerda con fuerza, sacudir un par de veces y colocar en un horno precalentado a 180 grados.

Después de 40 minutos, realice un cuchillo en la superficie del paquete de una serie de pequeños agujeros y continuar a hornear otros 20 minutos hasta que la superficie de la carne y las patatas son ligeramente dorado.

Al servir, poner pollo con patatas nuevas de la bolsa en una fuente de servir, espolvorear en la parte superior de eneldo fresco picado.

Por separado, preparar para patas de pollo cocidas al horno con las patatas en la manga salsa caliente, mezclando mayonesa de ajo exprimido con un poco de aceite. Servir de la pierna patatas asadas en el horno en el almuerzo o cena, como plato principal.