Pollo al horno en papel de aluminio

Cada vez que el pollo se cuece en el horno - es un día de fiesta! Para cocinar con la experiencia, el pollo en papel de aluminio - es la receta ordinaria y simple, la variante inconfundible cocinar comidas festivas de las aves de corral, con el que manejan fácilmente incluso la maestra de novicias, sin levantar la vista de las otras tareas del hogar.

El secreto de cocinar el pollo en el horno cubierto de hierbas y especias, entonces tiene que haber un número suficiente, y luego el pájaro en papel de aluminio "cantará" apetitoso aroma de hierbas.

receta de pollo al horno en un horno

Precalentar el horno a 200 grados Fahrenheit, coloque la rejilla de alambre en el centro del horno. Cuchillo o unas tijeras especiales se dividen y ligeramente abierto sólo la parte inferior del pollo. En un recipiente aparte, conecte el aceite, la mostaza, la miel, el ajo picado, el romero, el jugo de limón exprimido, sal, pimiento rojo y negro. Remover y verter en una olla pequeña especial. Ponga el pollo de nuevo y con la ayuda de cepillos frotar adobo al hacer punciones del tenedor de carne.

Los dientes restantes de ajo través de la división en dos y se extienden debajo de una gallina. Además, es posible deslizarse unas rodajas de limón. Envolver todo con papel de aluminio y la circulación, realizar unos cortes en los laterales de la lámina. Coloque el pollo en el horno durante una hora - media.

Una hora más tarde, la superficie abierta de la lámina y el lugar en el horno de nuevo, alrededor de otros 20 minutos hasta que estén dorados.

De acuerdo con la disposición, de cambiar a un plato de pollo hecho-plana, añadir las hierbas frescas y rodajas de limón.

decoración de la mesa, pollo al horno con papel festivo listo!

Alternativamente, el pollo en la lámina puede ser al horno en pequeñas porciones. Se puede dividir a su propio cadáver, jamón, pierna de compra, las alas y los filetes de pechuga, son igualmente de forma muy jugoso y sabroso.