Receta de pollo con patatas en el horno

Receta de pollo con patatas en el horno
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Receta de pollo con patatas en el horno

platos a base de pollo con patatas, se pegará varita, si usted quiere hacer una cena, y no hay tiempo. Ingredientes se preparan rápidamente enviadas al horno, y la anfitriona en los 70 minutos, y pueden dedicarse a sus negocios.

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Puede hornear toda una carcasa o solamente la pierna, filete con patatas. Por lo general, platos de pollo son preparados de forma rápida, pero a veces se pueden dedicar unas horas antes de marinado. Si desea cocinar el ave por completo, sumergirlo en el adobo, a continuación, la carne será más tierna, impregnada de aromas, y gracias a la superficie de pollo salsa se verá muy apetecible. Este plato es perfecto para la tabla de vacaciones.

es necesario:

Chicken-1, 5 kg;

Para la marinada:

300 ml de cerveza;

30 ml de salsa de soja;

2 h. L. azúcar moreno;

cáscara, se frota con medio limón;

una pizca de canela;

1 h. L. sal;

0, 5 h. L. pimientos mezcla molida;

3 cm de raíz de jengibre.

Para la salsa:

1 cucharada. l. la miel;

1 cucharada. l. aceite de oliva;

20 ml de salsa de soja.

Para el relleno:

500 g de patata;

pimienta, sal.

Como preparar:

  1. Verter en el molde 700 ml de agua. Cortar el jengibre en pequeños trozos lavados.
  2. Añadir el jengibre Pan, sal y mezcla de pimienta, cáscara de limón, la canela (opcional), el azúcar morena.
  3. contenedor Poner al fuego, el contenido hervir durante 5 minutos.
  4. Cuando el adobo es fresco, añadir la cerveza, salsa de soja y mezclar.
  5. Organizar el pollo en un recipiente profundo o cacerola, llenarlo con el adobo, enviar el contenedor a 12 horas en una cámara de enfriamiento.
  6. Clean lavó patatas. Cortarlo plazas, sal y pimienta ellos y revuelva.
  7. cuando la carcasa está bien saturado con la marinada, retirar de la superficie del líquido de la transferencia toalla.
  8. Ponga el pollo en una fuente de horno engrasada en la parte posterior, las patatas nafarshiruyte, fichas agujero dos palillos de dientes, atar las piernas.
  9. Frote la salsa en todos los lados, se preparan como sigue.
  10. Mezcle la miel con aceite de oliva y salsa de soja, cubrir con papel de aluminio.
  11. El Precalentar el horno a 170 ° C, colocar en un recipiente de un pájaro. Hornear durante 70 minutos.
  12. Después de eso, retirar la lámina, mantenga la carcasa en el horno durante otros 20 minutos.
  13. Antes de servir, quitar los palillos de dientes e hilo, que son la pierna conectado.

Fish Food de acuerdo con las recetas del jefe. Ver el video! ..

Pescado Receta rápida y patatas fritas en el horno

Receta de pollo con patatas en el horno

Shutterstock

  1. Si desea cocinar rápidamente el pollo con patatas, tomar una pequeña carcasa en 900
  2. Rub en todos los lados sal patatas nafarshiruyte, o matar el agujero de costura.
  3. Pon en utyatnitsu o un plato gratinado.
  4. Cierre la tapa utyatnitsu, si está utilizando la forma, cubrir con papel aluminio y patatas canal.
  5. El plato Bake 55 min a 190 ° C. Retire el papel aluminio o la tapa, vierta las aves de corral y patatas situadas en los bordes, precipitó el jugo de cocer otros 20 minutos.

Las patas de pollo receta con patatas cocidas al horno en un horno

Preparar el plato con la adición de salsa de crema de ajo.

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Cabe:

pierna 3 de pollo;

100 g de la crema;

tubérculo 2 de patata;

1 diente de ajo;

pimienta, sal.

Como preparar:

  1. chuleta de ajo, añadir sal y pimienta en crema agria y mezclar.
  2. Shin, lavado, humedad Blot, patatas peladas cortado en cubos.
  3. Coloque la patata y las piernas con un manguito para la cocción, para verter la salsa, cierre la vuelta de la manga 3 veces, para una distribución uniforme de la salsa.
  4. Hornear a 190 ° C durante 50 minutos.
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