Tortitas de patata frita y filete de salmón en una salsa cremosa
Fritos de salmón y tortitas de patata con salsa de crema - plato muy fácil, fácil de preparar, serán únicamente para su hogar. Se pueden preparar en sólo 60 minutos. Propongo que usar mi receta sencilla con una foto y siga los pasos descritos recomendaciones, rápidamente hacer una comida deliciosa y abundante para toda la familia o una cena romántica para su amada. ????
Necesitamos:
- papa mediana - 5 unidades;
- Harina - 30 c;
- Egg - 1 unidad;
- G - L;. 2 h.
- espinacas - 20 c;
- pepinillos en vinagre - 1 PC;.
- yogur natural - 200 ml;
- requesón "Khokhland" (crema) - 50 g;
- pimienta negro - al gusto;
- orégano - 1 h L;..
- aceite (freír) - 50 ml;
- salmón (filete) - 600 c.
Cómo cocinar rápidamente la cena
En primer lugar vamos a preparar las tortitas de patata. patatas pre cepillado, tres con un rallador grueso, añadir la harina, la sal, revolver. Finamente cortar un poco de verde y añadir a la mezcla de la patata.
Después de eso, todo es sencillo. Cuchara a difundir la pasta amasada en la sartén en aceite caliente y freír por ambos lados hasta que estén doradas. Se obtiene una hermosa y sabrosas tortitas tales como en la foto.
El siguiente será hacer una salsa cremosa. Para ello, en primer lugar cortamos las verduras más pequeño. pepinillos cortados en pequeños cubos o tres. Yogurt mezclar con un mezclador de cuajada de queso crema (a baja velocidad, las cuchillas para la prueba) hasta que esté uniforme, la adición de verduras y pepino, pimiento salsa de sabor, poner sal, el orégano, revuelva.
El salmón se cocina por unos minutos, por lo que los alevines de peces comienzan solamente después de estar listo salsa de crema y tortitas de patata.
Cortar los filetes de salmón en porciones, sal ligeramente y freír durante 2 minutos en cada lado.
Las tortitas de patata, los mejores filetes de salmón a la parrilla se extienden en la parte superior de la placa y llenar la salsa de crema. Puede llamar a la familia a la mesa.
Esto es tan fácil y rápida para cocinar una deliciosa cena. Agradable y fácil de trabajar en la cocina!