Empanadas de la patata con cebolla y zanahoria - Cómo cocinar un patatas fritas empanadas hervidas, con un paso a paso las fotos de la receta
croquetas de patata crujientes de patatas cocidas con cebollas y zanahorias tienen una receta simple. Servirles lo mejor en caliente, directamente de la sartén. A medida que la salsa de crema es perfectamente normal. A su vez, esta receta es adecuada para la congelación. Si tales tortas forma de patata (que muchos llaman ellos panqueques) y colocar en el congelador, a continuación, siempre estará listo para el desayuno o la cena en un apuro. Sólo tendrá que descongelarlos. Pero en este caso, antes de freír, chuletas tienen que rodar en la harina. Como hacer chuletas fritas - y acaba de decir en detalle en la receta con el paso a paso para hacer una foto.
ingredientes:
- 1, 5 kg de patatas crudas crudo;
- 1 zanahoria grande;
- 2 bulbos de cebolla tamaño mediano;
- 3 huevos P-1;
- 2, 5, Art. cucharadas de harina;
- 1, 5 cucharaditas de sal fina .;
- 1/3 cucharadita .;
- 1/3 de cucharadita de pimienta recién molida negro .;
- Banco 1 (400 c) crema 26%.
cilantro molido
Como preparar hamburguesas de patata, cebolla y zanahoria
Hervir las patatas con las zanahorias en uniforme hasta la oferta. Desechar el agua en la que se cocinan los vegetales, los llenan con agua fría y se deja durante 9-10 minutos. Ahora, cocidos en sus pieles vegetales se puedan pelar y rallar.
Una bombilla corta en grandes bloques y aceite vegetal passiruem en una sartén.
A continuación, adjuntarlo a las patatas y las zanahorias. También añadir todas las especias. En un recipiente aparte, mezclar los huevos con la harina de gachas y verter en un bol con las patatas.
Con una cuchara de agitación masa de patata-zanahoria hasta que esté uniforme y homogénea.
Como empanadas de fritura de patatas
Formamos con dos cucharadas, panqueques ovales. Hemos extendido en el pre-caliente el aceite vegetal y presione ligeramente con una cuchara para que sean planas. empanadas fritas de la patata con las zanahorias y cebollas en ambos lados hasta que estén dorados con un tono dorado y sabor crujiente.
albóndigas calientes, primera extienden sobre una toalla desechable. Deshacerse del residuo de aceite se extendió en un plato de servir.
verter unas cucharadas de crema agria, por lo que es posible moler un poco de pimienta en las crepes para la belleza.
Pues bien, empanadas fritas simples y deliciosas con las cebollas y las zanahorias están listos para proceder a su destrucción. ????