Rollo de huevo rellena de salmón y verduras - a cocinar una tortilla con relleno, paso a paso las fotos de la receta
domingo desayuno o un aperitivo pueden variar, con una muy simple conjunto de productos. Tortitas de harina sin huevos preparados de forma rápida, y ya que pueden ser incluso los ingredientes más inesperados. Hoy le dirá cómo hacer una tirada de tortilla rellena con salmón y verduras. Salmón, sazonada con una salsa picante de sí mismo verde es una comida completa y sabrosa, y rollos de huevos es simple, abundante y hermosa. Paso a paso la receta decorado con fotos para ayudarle.
Para preparar los aperitivos que necesitamos:
- salado salmón - 150 g;
- Pepino - 1 ps.;
- Tomate - 1 ps;.
- perejil - 1 manojo;
- eneldo - 1 manojo;
- francesa de mostaza - 1 cda. l.;
- Ajo - 1 diente;
- ensalada de maíz - 1 viga;
- El aceite de oliva - 50 C;
- La salsa de soja - 2 cucharadas. l.
Como preparar un rollo de la tortilla con un relleno de salmón y verduras
Al principio, mi ensalada de maíz y seca con una toalla. El exceso de humedad puede arruinar la torta delicada y que sólo razlezetsya.
El perejil y eneldo lavó corte y enviar en el recipiente de la licuadora.
Hay también añadir el ajo, la mostaza francesa y salsa de soja. Llenar todo el aceite vegetal y bata hasta obtener una consistencia suave.
En las tiras finas shinkuem pelado previamente pepino.
El tomate cortado en cuatro pedazos con un cuchillo sacar la media con las semillas de la pulpa y crea paja. Se dará a la ensalada de la jugosidad y dulzura deseada.
salmón salado cortado en capas delgadas por el número de porciones. En casa, salmuera del pescado es fácil, basta con mezclar una cucharada de sal con una cucharadita de azúcar, gire la pieza en esta mezcla y la pimienta en la parte superior y colocar en la nevera durante un día.
Cuando todo el relleno es listo, continúe con el montaje. En el medio de la tortilla de huevo puso una pieza larga de salmón, ensalada de hojas de maíz. Toda la longitud de tomate y pepino difusión, verter la salsa preparada simplemente verde. Es necesario para probar el relleno fue distribuido de manera uniforme sobre toda la superficie de la torta.
Envolver el rollo en una torta y un ligero desayuno listo.
La preparación de tales aperitivos no tomará mucho tiempo, y disfrutar de la combinación de salmón, verduras y salsa de color verde hará un buen comienzo para cualquier día. Crepes de los huevos pueden ser reemplazados después de pita recubriéndolo crema o requesón de jugosidad.