Una prueba simple para tartaletas - Cómo hacer tartaletas de masa en casa, paso a paso las fotos de la receta

Con deliciosas tartaletas pueden transformar una mesa normal en un festivo, con aperitivos bellos y deliciosos. Tartaletas, cestas universales de la masa, nos vino de Francia. Están destinados a cubrir una variedad de aperitivos, ensaladas y postres de crema batida, crema, bayas y frutas.

Te voy a mostrar cómo es muy fácil de preparar tartaletas con crema agria pasta en casa. Mi receta simple se acompaña de una foto tomada en los pasos y se puede replicar fácilmente en casa. Todo va a ser clara y comprensible. Si se prepara estas cestas para un ajuste de la tabla de vacaciones con antelación, que son fáciles de llenar una variedad de rellenos recién preparados y simple para poner en una mesa de fiesta.

tales ingredientes deben estar preparados para una masa de crema agria:

de harina - 1, 5 tazas;
crema agria - 150 g;
mantequilla - 50 g;
Egg - 1 pc.;
sal.

Cómo preparar tartaletas en el país

Ni siquiera un ama de casa con experiencia sabe que antes de hornear nuestras hermosas cestas, lo que necesita para hacer la masa. De esta manera vamos a hacer. Ofrece receta versátil y fácil para la masa con crema agria, perfectamente adecuado para la cocción de deliciosas canastas de condimentos.

¿Cómo hacer tartaletas de masa

Para empezar, tamizar la harina, llenándolo de oxígeno. La mantequilla cortada en trozos y "picar" con la harina. La variante de trituración de aceite a través de un gran rallador, rociándolo con harina. Añadir una pizca de sal.

Además, es necesario romper el huevo en la masa y se remueve.

Ahora, la adición de crema agria. Foto demuestra cómo mirar a este punto, los otros ingredientes en un tazón.

amasar rápidamente la masa para tartaletas. Una vez formada la pelota deja de pegarse a las manos, cubrirlo con papel de aluminio y poner en la nevera durante media hora.

El rollo de masa acabado hacia fuera en la altura del depósito 0, 5 cm y corte de los mismos rodajas. latas de la magdalena, de metal o de silicona, un aceite y la propagación grasa rodajas vegetales cortados masa, distribuir uniformemente a través de la superficie del molde. Los exponemos a la sartén y hornear a 200 ° C hasta su tono dorado. Listos para llenar cestas necesitan frío.

Después de un delicioso pastel de tartaletas se convirtieron en hermosas tortas, es el momento de pensar en los ingredientes. masa de crema agria universal permite que los use para una variedad de ensaladas y rellenos dulces para llenar en forma de cremas de postre aire, helados, postres queso, crema batida y ensaladas de frutas. Trata de llenar el arenque casera tartas de carne picada, paté de hígado casera, ensalada de remolacha con nueces o pasta de arenque, poner en una pequeña cesta de la porción de caviar y decorar con las cebollas verdes. Sea creativo y llenar cómodas y originales hornear sus ensaladas favoritas, aperitivos y postres. Estoy seguro de invitados recordarán sus vacaciones trata.