Cestas de pasta rellenos de crema - cómo hornear cestas de pasta en casa, fotos paso a paso de la receta

Cansado de las tortas y pasteles mundanas que desea cambiar? O tal vez la vida, allí no están seguros de sus habilidades y tienen miedo de asumir las obras complejas, pero el alma pide algo sabroso? En este caso, ofrezco para cocinar un increíblemente sabrosas tartas con crema de arena. Te advierto una vez, y honestamente - para estar delante de ellos y no trato al menos un pastel es muy difícil. masa de galletas de mantequilla crujiente combinado con una suave crema de limón no es sólo un día de fiesta, pero también una verdadera tentación para los más golosos. Paso a paso la receta decorado con fotos le ayudará a dominar rápidamente y fácilmente la preparación de postres.

Ingredientes para tortas

masa:

• crema margarina - 150 g;
• La harina de trigo - 300 g;
• huevos de gallina - 1 pieza;
• azúcar - 100 g;
• mitades de la piel de limón;
• crema agria - 1 cda. l.

Cream:

• ralladura y jugo de limón mitades;
• azúcar - 100 g;
• El chocolate blanco - 100 g;
• huevos de pollo - 1 ps;.
• El almidón de maíz - 2 cdas. l. con un tobogán;
• crema agria - 2 cdas. l.;
• Cream 33% o mayores - 250 c.

Como hacer tartas de arena con crema

De estos ingredientes Prepare la masa quebradiza.

lo agitó en una envoltura de plástico y enviar en el refrigerador durante la preparación de una crema.

De los productos enumerados en una receta del cocinero crema de crema de limón. Nuestra llenado para las cestas de arena debe enfriar completamente antes de llenar.

cestas Como horneado de masa

Dividir la masa está listo para 15-20 partes iguales. El número exacto depende del tamaño de los moldes. Es necesario el uso de hierro y silicio en este caso no encajan.

Rodamos a cabo cada pieza en un círculo, su diámetro debe ser mayor que el diámetro de los moldes a la altura de sus repisas.

La ​​superficie interna está revestida con una capa de latas de masa, se presiona firmemente a un lado, así que no había huecos. Moldear sin grasa - lo suficiente para poner a prueba la grasa.

Hornear preparado en cestas precalentado a 180 ° C horno durante 20-25 minutos hasta que un bello color dorado.

La forma previa al horno necesita para obtener y darles haberse detenido en los moldes, aproximadamente 5-10 minutos. Por lo que será más fácil de quitar. Para conseguir la canasta, gire el molde sobre la mesa, establecido por una toalla limpia, y toque la parte inferior del mango del cuchillo - preforma debe caer. Enfríe por completo sus cestas de arena antes de llenar la crema.

Uno puede simplemente cuchara llena de pasteles de crema. Pero si quieres sorprender a todos, no sólo el sabor, sino también los puntos de vista de la postre, lo mejor es utilizar una manga pastelera con una "estrella" de la boquilla. Con él, llenar cestas crema, formando bellos rizos.

La delicadeza está listo, se puede alimentar directamente a la mesa. Pero pasteles son mucho más sabroso si pasan al menos una hora en el refrigerador.

Experimento con sabores y encontrar su combinación favorita.

deliciosas sus obras maestras!