Ensalada de Corea con las zanahorias y las nueces - cómo cocinar una deliciosa ensalada con zanahorias y frutos secos, con un paso a paso las fotos de la receta

ensaladas coreanas sometió a los habitantes de muchos países por su exquisito sabor. La combinación de hierbas y especias orientales con ingredientes de sabor amargo-dulce, moderadamente verduras saladas y picantes en Corea, comenzó a aparecer en nuestras mesas. En esta receta, te voy a mostrar cómo preparar una ensalada con la zanahoria coreano y frutos secos. Este aperitivo frío tan delicioso que los clientes siempre pidiendo platos de recetas. Sabor y originalidad de esta ensalada de Corea le da una nuez. Sigue mis pasos establecen una receta y se puede ver por sí mismo lo sabroso de zanahoria con nueces de Corea.

Y ahora, preparar los siguientes productos:

• zanahorias - 1 kg;
• vinagre - 4-5 tabla. cucharas;
• de azúcar - 3 mesa. cucharas;
• Sal - 1 cucharadita. cuchara;
• El aceite de girasol - 1 \ 2 tazas;
• El ajo - 1 cabeza grande o pequeño 2-3;
• nueces - 7-10 PC;.
• semillas de cilantro - 2 cucharaditas. cucharas;
• Negro pimienta - 1 cucharadita. cuchara;
• pimienta polvo rojo - en la punta de la cuchilla.

cómo preparar las zanahorias en las nueces de Corea

Por lo tanto, pesan en la balanza de 1 kg de zanahorias frescas, se lava y limpia. Para las zanahorias se parecían mucho en coreano, es necesario comprar una trituradora especial para el corte especial. Ahora frotar la zanahoria en un tazón. Aquí es una hermosa paja que hice.

Ahora bien, es necesario preparar un adobo adecuada. Primero vamos a preparar las especias. En un calor sartén hasta, agitar la cilantro grano y pimienta negro. Esto se debe hacer con el fin de darle vida a los granos alcanzan todo su sabor. Cuando pimienta negro se encuentra una superficie plana (líneas suavizadas), puede apagar el fuego.

granos calientes se trituran en un mortero hasta un polvo fino. Así es como lo hago en un mortero.

Ahora, se procede directamente a la marinada. En un bol, mezclar el vinagre, azúcar, sal y aceite de girasol. Agregue el cilantro picado, pimienta negro y rojo en la punta de un cuchillo. La mezcla se mezcla a fondo.

El ajo limpio y apretando a través de la prensa. Nueces moler. Estos ingredientes de la ensalada de Corea se mezclan con las zanahorias y añadir el adobo previamente cocida. Ahora, las zanahorias coreanas con las nueces deben ser adecuadamente mezclada. Su ensalada se supone que es tan hermosa y rica como la mía en la imagen. ????

extendieron las zanahorias en una bandeja de sellado y el barco en un día en el refrigerador por mejores especias de impregnación y adobo.

simple y fácil de preparar recetas de aperitivos sabrosos vegetales, creo que te gusta. Preparar una ensalada con la zanahoria coreano y frutos secos y sorprender a este plato amigos y familiares.

Disfrutar de toda la comida! ????