Carpa frita con mayonesa - la forma de alevines de carpa en una sartén, un paso a paso de la receta fotos

Por suerte para aquellos que tienen la oportunidad de darse un delicioso pescado cerca, recién capturado desde el estanque. Con la llegada de la temporada de pesca, tengo la oportunidad de aparecer de vez en cuando (el beneficio se encuentra al lado de un estanque con carpas y otros peces). Quiero ofrecerle la forma más fácil de cocinar la carpa en la sartén. Desde el número mínimo de vueltas ingredientes sabrosos, nutritivos comida. Crucian frita en una sartén con la harina y mayonesa resulta no menos sabroso que el famoso toda la carpa frita en crema agria. Mi receta con detalle los pasos para hacer una foto le mostrará cómo freír la carpa en la harina y la mayonesa en una sartén.

Por lo tanto, para el uso de platos de pescado fresco de la carpa.

Ingredientes:

• crucian fresco - 4 piezas (aproximadamente 150-200 g);
• Mayonesa - 3 cucharadas. cucharas;
• pimentón en polvo - al gusto;
• de sal;
• Harina - 3 cucharadas. l.;
• El aceite vegetal.

Como alevines de carpa en la sartén en la harina y la mayonesa

El primero de pescado se purificó de las entrañas, escalas. La cabeza en la carpa, así como las aletas y la cola, me dejaron porque el individuo no es grande.

Karas Me muevo en un bol, el sabor se condimenta con sal y pimentón tierra. Puede, por supuesto, utilizar otras especias, apto para marinar pescado.

La adición de la carpa cualquier mayonesa.

pescado mezcló a fondo en la mayonesa y especias. Sobre el interior de demasiado recordar.

Karas en la mayonesa luego rodó en la harina, que se vierte en la placa.

Se mantiene sólo para freír. En una sartén caliente y añadir propagación vegetal de la canal mantequilla en la mayonesa y la harina.

En cada lado de la fritura de pescado hasta que la masa se dore.

el plato de pescado abundante y sabroso está listo! Ayudarse a sí mismo hogar!

Karas frito en una sartén y la harina en la mayonesa se puede suministrar con cualquier guarnición, y puede ser verduras frescas o ensaladas simplemente de ellos.