Masala té clásico con leche y especias - cómo hacer el té, chai con leche, un paso a paso de la receta fotos

masala té clásico - es la bebida nutritiva, tonificante y muy fragantes. Él vino a nosotros desde la lejana India, y amado por muchos. Vale la pena destacar no sólo la calidad del sabor picante de la bebida, pero sus propiedades curativas. masala té indio, leche y especias activa las funciones de protección del cuerpo, que es extremadamente importante durante el frío y los resfriados. Preparar bebida con sabor exótico en mi receta tratamiento de fotografías pasos de iones que sin duda tendrá al gusto.

ingredientes:

• Leche - 0, 5 l;
• de agua - 0, 25 l;
• Negro té - 15 C;
• Cardamom - 3 cajas;
• Carnation - 4 pcs;.
• de pimienta de Jamaica - 2 unidades;.
• canela - 1 cucharadita;..
• guisantes pimienta negra - 3 unidades;.
• anís - 1/4 cucharadita;..
• hinojo - 1 pizca;.
• de azúcar - 1 cucharada. l.;
• Miel - 1 cucharadita ..

Un conjunto de especias, se puede recoger por su cuenta en base a sus gustos y preferencias. El contenido de grasa de la leche y su relación con el agua también se puede ajustar a su gusto. Para la molienda y mezcla de especias se puede utilizar un mortero especial. Pero si usted tiene en la cocina no hay ninguno, las especias se pueden triturar lado plano de un cuchillo o un palo de amasar.

¿Cómo hacer té de masala con leche y especias

Retire las semillas de las vainas de cilantro y picarlas. guisantes puré de pimienta de Jamaica y cortadas en varios pedazos paraguas dientes.

Las otras especias se pueden dejar en su conjunto, ya que sus granos tienen un sabor rico. Mezclar todos los condimentos.

Conectar el sartén en la leche y el agua. Poner sobre la zona de cocción.

Cuando la leche empiece a hervir, añadir las especias y revuelva.

, entonces? añadir bebida de té negro y se deja hervir a fuego lento durante 5 minutos. Permita que el té en infusión durante 10-15 minutos con la tapa cerrada.

La cepa té de la leche a través del filtro o gasa.

Añadir el azúcar y miel al gusto.

sirven té útil y aromático-chai en forma de calor como una bebida o bicarbonato separada.