Patata Zrazy con setas

Sin exagerar, podemos decir con seguridad que la papa ocupa el lugar principal en nuestra dieta. A partir de ella se puede cocinar una gran variedad de platos y la verdura va bien con muchos alimentos. Y esta vez que ofrecemos no son sólo cocinar hamburguesas y patatas con setas Zrazy - receta de nuestras abuelas.

comidas más fácil que es difícil de imaginar. Patatas rellenas con excelentes champiñones rellenos familiar para muchos desde la infancia. Zrazy o hamburguesas hechas de patatas con rellenos - una buena comida completa y la mejor manera de alimentar a la familia.

de la patata Zrazy relleno receta de hongo paso con foto

En una olla profunda con patatas agua Ponga salados y poner en el plato. Llevar a ebullición y continuar a hervir las patatas hasta que estén tiernas a fuego lento.

champiñones y cebollas Mientras tanto, en rodajas, se fríen en una sartén con mantequilla. Temporada, se sazona con sal y revuelva. Cocine el modo extinguiendo, hasta que los champiñones estén suaves.

Cuando esté listo, el agua debe ser vaciado y estirar patatas trituradas en la misma olla, u otros recipientes profundos.

Golpee un huevo y conectar con patatas. A continuación, añadir la harina y mezclar bien hasta que quede suave y homogénea. Sal al gusto y añadir especias picantes.

En una superficie de trabajo espolvorear un poco de harina y colocar pequeños puré de patatas en forma de una torta plana. En el centro, aplicar el relleno de setas.

El uso de las dos manos, conecte cuidadosamente todos los extremos de permanecer con el relleno en el centro.

El espolvorear mesa con harina y darle forma Zrazy las chuletas de similitud plana, como se muestra en las fotografías.

En una sartén calentar la mantequilla y el fuego no está por debajo de la media chuletas freír con el relleno de setas en ambos lados hasta que la corteza dorada luz.

Potato Zrazy hongos alimentado con crema mejor agria, verduras y hierbas frescas.

Cocinarlos no es difícil, sino que es un placer para el ama de casa y delira. También, feliz que se consumen de forma rápida y sin dejar residuos.