Pastas con las albóndigas - una receta detallada

Pasta - un producto universal, uno de los platos más populares, que se preparan en todas partes y con frecuencia. pasta cocida servido con empanadas de carne, con goulash, pescado, verduras y alimentos solo, incluso en conserva. Hoy en día, ofrecemos una receta simple para la pasta con albóndigas.

Todos sabemos que la pasta es un gran plato de acompañamiento, con el que se combinan perfectamente muchos alimentos, especialmente carnes y mariscos. En el pasado las recetas que ya han preparado la pasta con pescado, y ahora, en este momento nos ofrecen receta de pasta ordinaria con los animales de carne con pezuñas.

Cómo cocinar la pasta con las chuletas

Cocinar las pastas bastante difícil. Lo principal que no digieren y es la condición principal. En nuestro caso, en la primera etapa de cocción de la pasta, que sería mejor si permanecen casi dovarennymi.

La sartén profunda añadir agua, añadir 2 cucharaditas de sal y llevar a fuego alto hasta que hierva.

Se agita cantidad necesaria de la pasta y se agita inmediatamente a la pasta no atascado.

Mientras se agitaba, llevar el agua a ebullición de nuevo, a continuación, reducir el fuego a medio y continuar la cocción Más 5-8 minutos, dependiendo de la calidad de la pasta.

Por separado, en un guiso sartén profunda con tomates picados con pimienta dulce, a ellos desplazar la pasta cocida, revolver y cocinar durante 5-10 minutos más a fuego medio-medio hasta que la pasta no absorbe humedad.

Luego cocinar hamburguesas, pero antes de remojar el pan en la leche.

La ​​carne picada añadir la cebolla y el ajo pasado a través de un molino, martillo un huevo y mezclar.

Poner el pan ablandado con todo su contenido y mezclar de nuevo, sólo a fondo.

De cocidos picados empanadas de carne forma plana y se fríen en una sartén en aceite incandescente en ambos lados, hasta que estén dorados.

A fin de suministrar primera guarnición de pasta derrame y carne empanadas imponen en cualquier cantidad deseada.

Es importante saber lo que debe ser frito empanadas en un pozo de petróleo se calienta, lo más rápidamente posible para formar una costra que evitará la fuga de jugo y absorber cantidades excesivas de aceite. De esta manera, hamburguesas caseras se obtienen jugosas y no rancio.