Sopa de guisantes con carne ahumada

Estamos presentando marca rusa cocina culinaria clásica sopa de guisantes con ahumada - muchos gusto discreto plato favorito, valor nutricional y el efecto de calentamiento. La receta de preparación es extremadamente simple, el proceso puede manejar fácilmente incluso la maestra de novicias.

Un conjunto de productos y el principio general de una sopa de guisantes no es diferente de otros similares, excepto que las carnes se añaden aquí. La consistencia del plato, se puede controlar la cantidad de líquido y la duración de la cocción.

La sopa de guisantes con receta paso a paso ahumado

• En una olla grande con agua, hojas de laurel y pimienta fumaban ebullición de cerdo durante 1 hora.
• caldo Strain y todos los contenidos de la bandeja a través de un colador, carne ósea separada.
• Vierta el caldo de nuevo llevar el líquido a ebullición, añadir guisantes cocidos y continuar durante otros 30 minutos. Separar la carne de los huesos y se divide en trozos pequeños y desechar los huesos.
• En una sartén calentar el aceite, freír el tocino en ella al principio, luego cebollas y zanahorias, cortadas en trozos pequeños, hasta que las verduras se ablanden.
• Transferir el contenido de la sartén en la sartén con guisantes, añadir las rodajas de patata medio en rodajas. Continuar la preparación de sopa de guisantes durante otros 30 minutos.
• hasta el momento de 5- 10 minutos, sal y pimienta al gusto. Servir espolvoreado con hierbas picadas, junto con el ajo.

Hemos considerado un paso a paso la receta de la popular sopa de guisantes con carne ahumada. Siguiendo la receta, se puede reproducir sin la molestia de todo el proceso y se alimentar a una familia de una comida deliciosa y abundante.