Sopa de pollo con cebada perlada

Pero una vez que la cebada ha sido la cena de plato principal. Los cereales vez populares, que se consideró la comida real y preparados sólo en días de fiesta, hoy en día olvidados por completo. sopa de cebada - plato muy nutritivo y cebada perla - un producto útil y de bajo costo con una amplia gama de propiedades dietéticas. Sin duda debe probar sopa de pollo con cebada e incluirlo en su dieta es una dieta saludable.

La introducción de una receta universal para la sopa de pollo, cebada perlada, que es ideal para una cena familiar. En este momento, en lugar de los típicos cereales preparar sopa de cebada con caldo de pollo utilizando un conjunto estándar de productos y por lo tanto deberá soldar nutritivos y deliciosos primera comida.

sopa de pollo cebada receta

Para la preparación de sopa de pollo con la perla cebada todos los productos requeridos, que se indica en la lista con los ingredientes.

carne Lave y lugar en olla profunda, vierta 3 litros de agua fría y ponen en una placa. Añadir los pimientos en los guisantes y las hojas de laurel.

pollo Hervir hasta la oferta y la tensión caldo. Separar la carne de los huesos y cortar en trozos pequeños.

En una cacerola gruesa, derrita la mantequilla y rehogar las verduras finamente picadas: cebolla, zanahoria, apio y ajo.

Una vez que las verduras se suavizaron, para desplazar en un molde en remojo durante 2 chasa cebada perlada y en rodajas medio rodajas de patata.

Verter el caldo de pollo se filtró, lugar cacerola en la estufa y llevar a ebullición.

Añadir piezas picadas de carne, reducir el calor y cocinar sopa de cebada durante 1 hora a un burbujeo lento.

Tan pronto como el grano está listo, agregue la cebolla verde picada, eneldo y perejil picado y sazonar al gusto con especias, hervir caldo de nuevo y verter en placas.

Se puede ajustar la densidad del caldo y, si se desea, para hacer más delgado o más grueso sopa, es necesario aumentar el número de granos y verduras. Lo más interesante es que se puede añadir casi cualquier tipo de comida y preparar el caldo de carne basado en el hueso sopa con cebada perlada.