Receta: Patatas fritas, fritos en aerogrill

Para preparar las patatas en aerogrill, se necesitan los siguientes ingredientes:

- 2 kg de patatas;

- sal y pimienta al gusto;

- aceite vegetal;

- hierbas secas de elección: el eneldo, el pimentón, el perejil, el cilantro.

Si lo desea, puede agregar un condimento especial, que, en su opinión, están bien adaptados al plato. Si decide utilizar el aceite de girasol, recuerde que debe ser refinado. De lo contrario se corre el riesgo de estropear el sabor del plato. En cuanto a las patatas, entonces debería ser suave, con un número mínimo de agujeros, grietas y otros defectos.

Enjuague las patatas, secarlo y la cáscara. A continuación, cortar las rodajas alargadas. Las rebanadas resultantes extienden sobre una toalla y dejar secar. Hasta que las patatas están secos, preparar una mezcla de especias. Se recomienda verter la sal, pimienta, hierbas secas en un recipiente poco profundo separado y mezclar bien.

Sumerja cada rebanada en el aceite de girasol y colocar las patatas en la rejilla central. El aceite puede gotear durante la preparación de las comidas, por lo que se recomienda el uso de una bandeja especial para que posteriormente sea más fácil y más conveniente para lavar el recipiente aerogrill.

Girar aerogrill, ajuste de temperatura 250 ° C y un índice medio de soplado, y luego calentar el dispositivo de taza durante 5-7 minutos. A continuación, poner de nuevo las barras con rodajas de patata. papas fritas de cocinero en aerogrill recomienda durante 15-20 minutos. La duración de la preparación de los platos depende de la opción que se adapte mejor - rebanadas amarillos suaves, rebanadas de oro de piezas fritos crujientes o pardusco. Mantenga un ojo en sus platos de comida, por lo que no se pierda el momento en que la fritura de patatas a fondo correctamente. Retire la tapa y usando una espátula aerogrill especial u otro artículo de transferencia de celosía patatas plato. Si usted quiere hacer otro lote, colocar en la parrilla con sal y empapado en rodajas de mantequilla y repetir el proceso.

Si usted está planeando para cocinar grandes cantidades de patatas, que puede ser utilizado simultáneamente tres bares. Sin embargo, tener en cuenta que en la parte superior de rodajas de asado a fondo para ser el más rápido, y la parte inferior - más lentamente, por lo que tiene que seguir cuidadosamente el proceso de cocinar comidas y regularmente reemplazar las rodajas fritas ya en diferentes rejillas prima.

Las patatas fritas listas se pueden servir como un plato separado con crema agria, varias salsas o salsa de tomate. Además, este plato será un complemento maravilloso para el pescado y la carne.