Receta de la torta "hormiguero" - recetas video en el país

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torta de bajas calorías es ideal para el Año Nuevo

postre.

Pauline Borodina

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La torta se puede preparar sin cocinar, ingredientes para cremas y galletas ordinarios de mezcla.

Pero el sabor mucho más interesante resulta el postre, que se hace con todas las reglas.

PASTEL receta clásica "HORMIGUERO"

Lo que necesita:

3, 5, Art. harina

0, 5, art. azúcar

1 cucharada. crema agria

400 g de mantequilla a temperatura ambiente

1 lata de leche condensada

0, 5 h. Cucharas Soda

1 pizca de sal

amapola - para la decoración

¿Cómo hacer un pastel clásico "Hormiguero":

1. Tamizar la harina, añadir sal, bicarbonato de sodio y azúcar. Introduzca la crema agria y la mitad de la mantequilla. La masa se amasa sus manos, y después se pasa a través de una picadora de carne.
2. Las salchichas resultantes a cabo en una bandeja para hornear, horneado en un horno a 180 ° C hasta que esté listo.
3. Para preparar una mezcla de crema de aceite (pre-fundida), y leche condensada restante. Batir con un mezclador hasta que esté suave.
4. La masa de salchicha cocida al horno para dividir en trozos pequeños, con cuidado y mezclar suavemente con la crema.
5. En un gran plato de torta que sirve yacía de diapositivas como un nido. Torta de la amapola espolvoreado retraído en el refrigerador durante 7 horas. "Hormiguero" se prepara con diferentes materiales de carga. Por ejemplo, con fresas y chocolate.

receta de la torta "HORMIGUERO" fresa C y chocolate

Lo que se necesita:

de la masa:

2 huevos

1 lata de leche condensada

1 cucharada. harina

0, 5 h. Cucharas Soda

6 cucharadas. cucharadas de cacao

Cream:

0, 5 litros de crema de leche

150 g de azúcar

500 g de queso mascarpone

16-18 g de gelatina

400 g de fresas en conserva

de chocolate - para la decoración

Cómo cocinar el pastel "Hormiguero" con fresas y chocolate:

1. sgushchenki huevos Whip, harina y bicarbonato de sodio. Poco a poco introducir el cacao, sigue batiendo.
2. cocer la masa en una forma redonda durante 20 minutos a 180 ° C. Baked corte en los bordes, no tirar las sobras!
3. Para preparar la crema para batir la crema con el azúcar hasta que la masa suave, a continuación, añadir el queso y chocolate rallado. Todo se amasa hasta que no queden grumos. Disolver la gelatina de acuerdo con las instrucciones escritas en el paquete, se vierte sobre las fresas. Las bayas se introducen en la crema, mezclar con una cuchara, a fin de no violar su integridad.
4. En la placa plana se coloca torta redonda. Que se deslice, formando una crema hormiguero improvisado.
5. Recorte suelo torta a una torta de miga rociado y luego se retira "Ant" en la nevera durante 3-4 horas.

No hay tiempo para meterse con "hormiguero"? Luego hornear casera receta de la torta súper rápido profesional pastelero jefe de Oleg Ilyin!