Preparación de comidas de las fiestas de forma rápida - recetas video en el país

Consejo del día: cómo comer durante las vacaciones

Vacaciones siempre significan una serie de

fiestas en casa, en una fiesta o en un restaurante. Y es imposible resistirse a los deliciosos manjares y delicias gastronómicas. Pero no siempre son útiles. Para aprender a comer bien durante las vacaciones, dijo el experto espectáculo "tamaño de la boda" dietista Ksenia Selezneva.

Xenia Seleznyova

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Al planear un menú festivo debe tener en cuenta los gustos de los huéspedes. Las comidas deben ser de una variedad de productos que todo el mundo encuentra algo a su gusto. Necesariamente estar presentes en la mesa de platos fríos, ensaladas, carnes, pescados y secundarios y varios cortes.

Con un amplio menú de este tipo, es muy difícil para una persona para manejar, por lo que es importante elegir las recetas que ahorrarán tiempo.

La fiesta es siempre comenzar con aperitivos fríos. Puede aplicar varios tipos de cortes: carne, pescado, queso. Todo esto se hace muy rápidamente - lo suficiente sólo para cortar con cuidado y muy bien organizado en un plato grande. sándwiches apropiado, que se utiliza para la lechuga, queso, salchichas, rebanada de tomate o pepino. Recoger los componentes de acuerdo a su gusto. Pero sólo puede complicar el problema, pero para hacer la mesa más que el original y presentar canapés.

Otro muy buen aperitivo se rellena huevos. Para preparar este plato, que tendrá que cocinar huevos duros, cortarlos a lo largo y retire las yemas. En un rallador fino rallar el queso y mezclar con el puré de yema de huevo, mayonesa y añadir especias al gusto y rellenar esta masa de proteínas. Ninguna fiesta está completa sin ensalada. Recetas de cocina para ellos una gran parte - de lo simple a lo complejo. Increiblemente Es posible preparar una ensalada de camarones, que se realiza muy rápidamente, y el resultado es original y deliciosa.

ensalada de gambas Receta

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Es necesario:

1 cabeza de lechuga "Iceberg"

pimienta 1 campana

kg de camarones cocidos

1 pepino

150 g de mayonesa

la salsa de tomate, sal - al gusto

limón - para la decoración

Como preparar:

1. Sirva este vidrio kremanki ensalada recomendado, la colocación de la parte inferior de pepino rallado.
2. Pimienta búlgara y la cabeza necesidad 'Iceberg' a picar finamente y mezclar, añadir sal y también poner en kremanki cama.

composición completa

3. gambas peladas.
4. La mayonesa mezcla con salsa de tomate.
5. El peso resultante bien ensalada vestida.
6. Se agita los propios huéspedes.
7. En la parte superior de una rebanada de limón se coloca como una decoración.

El plato principal de cualquier tabla de vacaciones está caliente, el papel de los cuales puede servir kebabs, tabaco, pollo, pollo, cocido en el horno, gambas, filetes de pescado en pasta. Todos estos platos se preparan sin mucho esfuerzo. La opción más fácil - un camarón.

brochetas de gambas

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Es necesario limpiar los camarones descongelados y la cadena de ellos en los pinchos de madera. La bandeja de verter aceite de freír y de oliva del ajo en él, a continuación, quitar el ajo y freír kebabs 1, a 5 minutos de cada lado. Al final añadir sal y pimienta. Servir con salsa de soja. Pescado en la masa

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Al menos solo freír el pescado en pasta. Esto requerirá un filete ya preparado se corta en rodajas grandes. En una taza de mezcla de algunos huevos y añadir un poco de mayonesa, sal y pimienta al gusto. La masa resultante debe sal, pimienta, y si se desea, se puede añadir la hierba seca (cebolla o perejil). Filetes de pescado bajaron en la masa y luego se pusieron en una bandeja calentada con aceite vegetal. Freír el pescado debe estar en ambos lados hasta que estén doradas.

Guarnición se puede preparar de que su corazón desea. Pero el plato más rápida es la papa al horno con especias. Para la preparación que se necesita para lavar cuidadosamente los vegetales, ya que no necesita ser limpiado, cortado en trozos pequeños y un buen rollo en cualquier especias, añadir un par de cucharadas de aceite vegetal es falsa. Hornear en horno a 180 grados hasta que esté listo.