Deliciosa mijo cocido - recetas video en el país

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Millet - cereales de la que el mijo; producto que tiene una masa de propiedades esenciales. Cuando se une a consumo humano de energía y fuerza, caliente, que tiene un fuerte efecto antifúngico.

Receta del día: el mijo con frijoles y verduras

Dish, llena de elementos útiles, incluyendo mijo, que

a menudo se subestima.

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Si la casa quiere sorprender con algo más compleja y sofisticada que la papilla de mijo, puede utilizar una de las muchas recetas para los platos de cereales cocidos.

granos de trigo cazuela cocinado dulces

Ingredientes:

mijo hervido - 400 g

mantequilla - 50 g

Huevo - 2 piezas.

bayas (cereza, fresa, grosella) - 200 g

miel o azúcar - 50 g

canela - al gusto

sal

cómo preparar budín de mijo con la baya:

1. La mantequilla debe estar a temperatura ambiente, las yemas separadas de los blancos. La mantequilla batida, miel entró (o azúcar) y yemas de huevo.
2. Por otra parte, los blancos batida, a continuación, añaden cuidadosamente con mezcla de cereal dulce. Las bayas son libres de hojas y semillas (si bayas no son lo suficientemente dulce, añadir un poco de azúcar en ellos).
3. Forma aceitado, establecido en la mitad inferior de la mezcla con una papilla, las bayas de Lie siguiente capa, completa la segunda mitad de la harina de cereal.
4. Todos espolvoreado con canela y poner en el horno durante media hora. Mientras que la casa se disparan en verano y cálido aroma dulce, apetitoso.

Debido a mijo hervido también se pueden preparar y cazuela salado.

cazuela de mijo aguda con setas

Ingredientes:

mijo hervido - 400 g

cualquier setas - 500 g

cebollas - 1 PC.

pimiento - 1 PC.

crema - Banco 1 (400 g)

Huevo - 2 piezas.

mantequilla para freír

sal

verdor

Como preparar aguda hongos cazuela de mijo:

1. Para empezar sartén se calienta, se calienta la mantequilla, la cebolla finamente triturar y frito. Cuando se dore ligeramente, lanzar setas, placas rodajas.
2. Todos frito por 10-15 minutos. A continuación añade el ají picado, hierbas picadas y la sal. Otros cinco minutos en el fuego, y luego se retiran.
3. El cereal impulsado en los huevos, crema agria se vierte casi todos (un poco a la izquierda a la cazuela de grasa) y la masa se mezcla a fondo.
4. La ​​forma, engrasada, colocado media mezcla con cereales, a continuación, el segundo medio de las setas y cereales. En la parte superior de los restos de crema untado.
5. cazuela va en el horno durante media hora. Durante la preparación, lo más importante - para abastecerse de una gran cantidad de paciencia, porque una fragancia tal prueba no es la fuerza de todos.

De Pshenko preparar no sólo cazuela sabroso, pero también el llenado.

El llenado de Zrazy mijo para el pollo

Ingredientes:

mijo hervido - 400 g

pollo picada - 600 g

pan (corteza) - 2 piezas

crema agria - 2 cdas. cucharas

Huevo - 2 piezas.

Ajo - 2 dientes

aceite para freír

pan rallado

sal

pimienta

Cómo cocinar el relleno de mijo para Zrazy:

​​

1. picada mezclados con huevos, salados, pimienta, ajo añadió, pasado a través de la prensa. Pan empapada en agua caliente, escurrido e interfiere con el relleno.
2. El mijo mezcla con la crema agria. La carne picada rodó a cabo un pequeño pastel, en el medio - una cucharadita Pshenko cierra otra tortilla y Patty formado.
3. empanado. Y así con todos los ingredientes hasta el final. Sartén se calienta, se llena con aceite y Zrazy frito en ambos lados hasta que estén doradas. Estas hamburguesas para satisfacer hasta los más exigentes exigente.

Materiales

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