Ensalada fácil y deliciosa primavera de repollo, rábano y pepinos sin mayonesa - cómo hacer una ensalada de primavera con un paso a paso de la receta fotos

Quiero compartir con sus amantes sencilla receta casera es muy sabroso y ligero (sin mayonesa) lechuga de primavera. Para hacerlo, yo uso los ingredientes más simples y asequibles - col jugosa y tierna temprana, los primeros pepinos, rábanos frescos de la huerta, cebollas verdes y perejil. Vestida con una ensalada de primavera a primera vista modesto pero sabroso condimento - sal, jugo de limón y aceite de girasol con sabor fresco.

Y así, ensalada de primavera - Ingredientes:

• la col (preferiblemente temprano o promedio) - 500 g;

• pepinos - 150 g;

• rábano - 200 g;

• cebollas verdes - 40 g;.

• perejil - 50 g;

• El jugo de limón - 2 cucharadas. l.;

. • Sal 1/3 h L.;

• aceite de girasol (preferiblemente aromático) - 30 ml.

¿Cómo hacer una ensalada ligera sin mayonesa

Lo primero que tenemos que hacer es lavar bien los rábanos y los pepinos, cortarlos consejos.

Vehículos preparados ahora necesitan reducir los finos anillos.

estoy en tus ensaladas, rodajas de pepino y rábanos con una herramienta especial para vehículos de limpieza, pero si usted sabe cómo cortar finamente, se puede cortar y cuchillo.

A continuación, es necesario lavar con agua corriente horquillas col y cortar por la mitad. Además, la col joven shinkuem lo más finas posible. Si lo hace una ensalada de col es medio, luego se corta después de la necesidad de suavidad, un poco de las manos por aplastamiento.

Las cebollas verdes, también, la necesidad de lavar, cortar la cola, eliminar la parte blanca de la cebolla plenochku parte superior. Entonces - finamente picado.

se lavó perejil demasiado finamente shinkuem. Si tallos de perejil demasiado duro, la ensalada es mejor utilizar sólo las hojas verdes de la planta.

Todas las verduras preparadas se suman en un recipiente conveniente para mezclar, vestida con nuestra ensalada de primavera con sal, jugo de limón recién exprimido y aceite de girasol fragante.

La alimentación a la mesa, por lo general, la extendió en porciones se deslizan las placas, pero una ensalada de primavera tales simple, sabrosa y fragante puede ser alimentado y un tazón total de ensalada. Provecho.