Torta de levadura con calabaza-como cocinar el pastel de calabaza a pasos agigantados, con un paso a paso las fotos de la receta

receta fácil y sabrosa para el pastel de calabaza hoy para su atención. La calabaza es innegable solista en esta receta. Ella se encuentra perfectamente en tándem con nueces, canela y azúcar de caña. Una torta es aire, si se les da tiempo para "levantarse" después del moldeo / impermeabilización. Una receta sencilla con el paso a paso para hacer una foto ahora siempre a su alcance. Delicioso pastel relleno de calabaza, nueces y canela servido con una aromática taza de té. Disfrutar!

ingredientes:

Pasta de levadura:

  • La levadura granulada (seco) - 1, 5 cucharaditas,
  • .

  • El agua caliente - 380 ml,
  • .

  • pizca de sal,
  • El azúcar / arena - 1 cucharada. Cuchara,
  • La vainillina polvo - 5 gramos,
  • Harina de Trigo (B / C) - 450/500 gramos,

El relleno

  • de la calabaza - 350 gramos,
  • Nuts (pistacho) - 100 gramos,
  • El azúcar moreno - 90 gramos
  • Mantequilla 61% (para las capas lubricantes) - 90 gramos,
  • en polvo de canela - 30 gramos,
  • 1 huevo (para prueba de lubricación),
  • Azúcar en polvo - 1 cucharada. cuchara.

levadura horno pastel de calabaza Como bake

Como preparar masa de levadura

Disolver gránulos de levadura en el agua potable caliente. La siguiente línea es: el azúcar, la sal y la vainilla. Disuelto en solución de levadura. Proseem través de un tamiz la harina y de interferir en su masa.

Torta de levadura con calabaza-como cocinar el pastel de calabaza a pasos agigantados, con un paso a paso las fotos de la receta

Cuando la masa se ha elevado, Pierce dedos. Si los orificios se dejan en su lugar, a continuación, la masa ha llegado. Si los agujeros regresaron y tomaron la masa a su forma original, por lo que la masa todavía debe soportar.

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Los pistachos se secan en la sartén, pero no por mucho tiempo, cortar con un cuchillo. Calabaza aplastado con un procesador con una gran boquilla.

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se enrolla Un pequeño trozo de masa, engrasar ligeramente con una mantequilla suave, espolvorear con azúcar moreno, a continuación, colocar las tuercas, calabaza y canela.

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torcer la masa en un tubo, como se ve en la foto.

Torta de levadura con calabaza-como cocinar el pastel de calabaza a pasos agigantados, con un paso a paso las fotos de la receta

Cada tubo resultante atar suavemente un nudo en forma y se sienta con bridas desmontables. Cubrir la forma de una toalla seca para "acercado" pastel.

Torta de levadura con calabaza-como cocinar el pastel de calabaza a pasos agigantados, con un paso a paso las fotos de la receta

Siguiendo el procedimiento y el huevo anterior pastel lubrica otpekaem 25 minutos con el régimen de temperatura: 180 ° C.

Torta de levadura con calabaza-como cocinar el pastel de calabaza a pasos agigantados, con un paso a paso las fotos de la receta

sacamos horneados pastel de levadura, cubrir con una toalla y se dejó enfriar. A continuación, retire del molde, transmitida al plato.

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En un colador pequeño espolvorear delicioso pastel de calabaza con el azúcar en polvo.

Torta de levadura con calabaza-como cocinar el pastel de calabaza a pasos agigantados, con un paso a paso las fotos de la receta

Que se ve pastel de levadura por lo apetitoso con la tuerca y el llenado de calabaza en la sección.

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