Sabrosa ensalada de alcachofas y zanahorias y cebollas verdes - cómo preparar una ensalada de alcachofas y zanahorias receta con una foto

La alcachofa de Jerusalén, o como se le llama, "alcachofa", es muy útil no sólo para los diabéticos. ???? El sabor tiene una muy discreta, ligeramente dulce. Este vegetal en su forma cruda da ensaladas extraordinaria riqueza. Hoy voy a enseñar cómo hacer ensalada fácil y deliciosa de alcachofas, zanahorias y cebollas verdes. Esto no es sólo un plato, sino una verdadera vitamina bomba. Espero que mi receta con una foto es útil para usted.

Como preparar ensalada de alcachofa zanahoria

proporciones claras en esta receta no. Tomé 4 tubérculo fresco de la alcachofa de Jerusalén, 1 zanahoria mediana, y un pequeño manojo de cebollas verdes. Todos mis verduras a fondo con agua corriente y suavemente obsushivayut.

tiene que limpiar la alcachofa de Jerusalén, la cuestión es, se lo aseguro, no es fácil y toma mucho tiempo. Pero ... lo que necesita ser limpiado. Tres tubérculos sobre un rallador grueso.

Desde un raspado de piel zanahorias y lo frota en el rallador más pequeño.

cebolletas sacude el exceso de humedad y moler un cuchillo. Por cierto, es muy útil para el corte de tijeras especiales verdor, que se pueden encontrar en las ferreterías.

Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y una ensalada vestida con mayonesa.

ensalada Ready descomponen en placas kremanki o discontinua. Que se presentan en la tabla, espolvorear con las cebollas verdes.

alcachofa Ensalada con zanahorias y cebolla verde obtenido muy jugosa y sabroso. Tratar de hacer usted mismo y diversificar su dieta con la ayuda de este vegetal útil, como la alcachofa. Pienso que te gusta.