Ensalada de calabaza y pepino con salsa de mostaza - cómo preparar una ensalada con calabaza y pepino, con un paso a paso las fotos de la receta

se respeta no sólo cocinada, pero también calabaza fresca fragante en nuestra familia. Nos encanta ensaladas de calabaza. calabaza cruda tiene mucho más vitaminas y nutrientes que los productos afectados por el tratamiento térmico. Especialmente exitosa, en mi opinión, resulta que los platos con frutas y verduras frescas. Un ejemplo de esto, una deliciosa ensalada de calabaza cruda y pepino. Se prepara muy rápidamente, literalmente, en las dos cuentas, por lo que sus seres queridos no tendrá que esperar mucho tiempo para un bocadillo vegetal ligero. Y ofrezco a cocinar esta ensalada de vitamina sabrosa y saludable, sólo hay que repetir mi sencilla, paso a paso la receta decorado con fotos. Productos tendrán un importe mínimo.

lechuga Basis:

• calabaza fresca - 250 gramos;
• pepino - 250 gramos;
• cebollino - pequeño bulto.

Por repostaje:

• mayonesa - 2 cucharadas;
• mostaza - 1 cucharadita;
• sal al gusto.

Como preparar calabaza ensalada y pepino

Mi calabaza y limpia fuera una corteza dura. Ahora, la carne, desde el aroma de melón necesita para rallar. Yo uso un rallador de zanahoria coreano con una sección transversal media. Puede, por supuesto, que se utiliza rallador ordinaria, pero luego la ensalada no es muy priglyadnym aspecto y el jugo de pepino va a dar mucho más.

pepinillo y obsushivayut mi toalla. Shinkuem en la misma forma que la calabaza cruda. Pelar limpiar con vegetales verdes no necesitan.

por corte, también, añadir cebollas verdes, ruedas del suelo. Se puede poner en ensaladas y otras hierbas al gusto. Por ejemplo, perejil fresco picado y el eneldo de una manera positiva va a cambiar el sabor de la lechuga. Se da la circunstancia de que he a mano sólo había la cebolla.

Pues bien, todo lo que sólo se llena de lechuga salsa de mayonesa y mostaza y sal al gusto.

La salsa para la ensalada se puede preparar por separado, simplemente mezclar todos los ingredientes. Pero he recibido aún más fácil: se ha añadido a las verduras todos los ingredientes por separado y mezclar con las verduras.

Ensalada de la vitamina obtiene suficientemente jugosa.

El sabor de la calabaza, en esta versión, es una reminiscencia de la zanahoria fresca, pero la densidad es mucho más suave y más suave.

también se puede preparar ensalada dulce dieta con manzana y pasas, que complementará a la perfección la dieta de personas de la calabaza cruda, buscando corregir cifra de la temporada de verano. ???? Espero que te guste mis recetas simples para ensaladas sabrosas, saludables y ligeros de verduras.