Salmón al horno en el horno - como hornear salmón sabrosa en el horno en la manga, receta poshagovіy con una foto

Pescado, especialmente el rojo, es saludable para adultos y niños. Es rico en proteínas, ácidos grasos, vitaminas y minerales. Preparar un delicioso salmón no sólo imposible, es el sabor tan brillante que no requiere el uso de recetas complejas. Suficiente para preparar la salsa simple y cocer en el horno. Hoy tenemos sobre la mesa es un salmón sabroso cocido en el horno en la manga. Su receta con el paso a paso para hacer una foto y se propone utilizar.

Para asar el salmón que necesitamos:

• Salmon - 1 kg;
• mayonesa o crema - 5-6 arte. l.;
• de limón;
• eneldo;
• , sal y especias.

hornear Antes de salmón sabroso, preparar el pescado. La forma más fácil, por supuesto, comprar porciones de carne ya peladas y cortadas. Pero yo prefiero tomar un pescado entero, porque es más fácil determinar la frescura y es más rentable para el precio. pescado entero deben limpiarse de las entrañas y escalas, cortan la cola y la cabeza, dividido en porciones. La cabeza no acaba de dar el gato fuera de ella se puede cocinar una excelente sopa de pescado.

como el salmón horno de cocción en el manguito

Para preparar un delicioso pescado, marinar debe ser correcta. La salmuera que se encuentran en una salsa especial. Para ello, mezclar todo el declarado para los ingredientes de la salsa en un tazón grande. Limón se puede cortar en rebanadas y se puso un pez mientras se hornea, pero me gusta exprimir su jugo en la salsa.

Para preparar una salsa de la adición de piezas de salmón. Mezclar bien y dejar macerar durante 15-20 minutos.

Bake el pescado puede estar en papel de aluminio o en el agujero. Mi mano, está claro, y me gusta cuando se puede ver cómo va el proceso. añadir con cuidado los trozos de salmón marinado y atar los bordes de las mangas en dos lados. Enviamos el molde en el horno.

El tiempo de cocción sirve 40-50 minutos a 180 grados. El tiempo depende del tamaño de los trozos de pescado, por lo que al cabo de 35 minutos se puede probar durante la preparación.

Cuando salmón al horno en el horno listo, cortar cuidadosamente el manguito y sirven. Los más exitosos tales peces combinan con patatas cocidas o al horno, arroz y ensaladas vegetales. una comida - un ganar-ganar para la mesa de Año Nuevo, una noche de fiesta o simplemente una cena familiar.