Sopa de pollo con guisantes - cómo cocinar sopa con guisantes congelados o frescos, con un paso a paso las fotos de la receta
Hoy tenemos para la cena deliciosa sopa de pollo con guisantes. Para la sopa era sabrosa, siempre compro filete ahumado o jamón de pollo. Cocinar una sopa de guisantes todo el año: en el verano de guisantes frescos, y la congelación de invierno - el primer sabor de los platos no están cambiando. Una de las ventajas de esta sopa - cocinan muy rápido y fácil. Mi receta paso a paso con foto eliminado todo contar y espectáculo.
ingredientes:
- jamón ahumado;
- la cebolla;
- patatas;
- guisantes;
- sal;
- El aceite vegetal;
- eneldo.
La sopa de cocinar siempre, como se suele decir, "a ojo". De acuerdo con la medición preliminar de tomar cuatro olla cuarto en medio kilo de guisantes. La belleza de la receta que todos los ingredientes de la sopa puede ser variada, porque tenemos diferentes gustos. Por ejemplo, algunas personas como los guisantes, cuando mucho, incluso las patatas se reduce a un número mínimo de (una pieza). Por lo tanto, la relación de producto, todas las mujeres por sí mismos determinará en sí, bueno, voy a contar la tecnología.
Cómo cocinar la sopa con guisantes
Picar la cebolla.
Eliminar la carne de los huesos (pieles, así separados, ya que se considera que es perjudicial, pero es opcional). Cortar los trozos medianos carne.
La carne y las cebollas en una cacerola de fritada.
patatas puros, se corta en cubos.
guisantes puro.
En una ebullición patatas echar agua y guisantes. Siguiendo zazharku tiro. Para el mejor caldo en la sopa omitir el hueso de jamón, y antes de servir para sacarlo de la sartén (que tirar o regalar un perro).
Ready sopa de patata determinarse fácilmente. La sopa está lista - que necesitaba un poco de sal y se deja hervir durante otros dos minutos. Añadir las verduras ya la mesa.
Esta sopa de pollo con guisantes cocinados de forma rápida y, por lo general, en la "una sola vez".
sabor fácil e interesante de la sopa se hará volver a esta receta y otra vez. Buen provecho! ????