Deliciosa sopa de guisantes sin carne - cómo cocinar sopa de guisantes sin carne, un paso a paso de la receta fotos

La sopa es un alimento líquido, es la historia de cientos de años de edad. Hoy en día hay una gran variedad de sopas, cada uno de los cuales tiene varias variedades. Hoy quiero compartir una receta con el paso a paso para hacer una foto, y nos dicen cómo cocinar una deliciosa sopa de guisantes sin carne. Se puede atribuir a los platos vegetarianos que sean fáciles de preparar en ninguna de las posiciones ortodoxas. La composición del primer plato es muy sencilla y requiere muy poco tiempo de cocción.

La primera cosa que usted necesita para empezar - es preparar los alimentos y platos.

Lo que se necesita para preparar:

• amarillo, guisantes partidos - 300 g;
• cebollas - 1 cabeza.;
• Carrot - 1 raíz;
• Patatas - tubérculo medio;
• La pasta de tomate - 0, 5, art. l.;
• Estación "Hop-suneli" - al gusto;
• Sal - al gusto;
• Hoja de laurel - 2 piezas.;
• El aceite de girasol para freír.

Como sopa de guisantes preparado sin carne

enjuague Pea, llenar y verter en una cacerola de agua fría. Hervir aproximadamente media hora.

Hasta la fecha, el ingrediente principal está siendo preparado, se puede hacer la sopa zazharki. cebollas peladas cortadas en cubos.

roce de zanahoria puro con un rallador.

verduras Fry en la fuerza del medio térmico 5 minutos, luego espolvorear "khmeli Suneli".

Añadir la pasta de tomate y cocine a fuego lento en la sartén durante 5 minutos.

sopa de llenado está listo.

Ahora podemos volver a la cocina y los guisantes. Debe ser drenado de la sartén.

Añadir 1, 5 litros de agua limpia y fresca y esperar cuando hierva. Añadir las patatas, cortadas en cubos.

Cuando las patatas están casi listas, añadir zazharku.

Queda sopa de guisantes con sal al gusto y tirar las hojas de laurel. Cook, a fuego medio bajo la tapa entreabierta durante 10 minutos más, y después se puede apagar y dejar reposar 20-30 minutos.

Servir deliciosa sopa sin carne con guisantes platos a la carta, añadiendo si lo desea, mayonesa, crema agria, hierbas frescas o carne hervida por separado.