Caviar cebolla sabrosa - la forma de cocinar los huevos con un arco, un paso a paso de la receta fotos

Para las recetas de su abuela, soy muy caliente, porque me llevan en la atmósfera de la infancia. Sabroso caviar cebolla viene de mi infancia. Mi abuela cocinaba un plato de albóndigas y toda una bandeja de huevos, y que no podía separarse de sus golosinas. Ahora estoy preparando un caviar de cebollas por sus familias, que se lo agradecerán. Comparto una receta favorita con fotos, paso a paso filmada en la preparación.

Por lo tanto, tenemos que:

- cebollas - 2 piezas (grande);

- aceite vegetal 2-3 cucharadas. cucharas;

- cúrcuma - al gusto;

- Sal - 1/2 cucharadita ;.

- cilantro - al gusto;

- pimienta negro pimienta - al gusto.

Como preparar desove para freír la cebolla

Caviar necesitan dos o tres grandes bulbos de tamaño medio. Claro cebolla y el remojo en agua durante unos cinco minutos. Así que mi abuela siempre hizo al cocinar huevos. Dijo que sería más jugosa y lo cortó será mejor y sin lágrimas.

Grind arco suficientemente finamente. Para ello, es necesario cortar la cebolla en cuatro trozos y enviar en un procesador de alimentos, el uso de una boquilla "cuchillo-impulsor".

Si usted no tiene un procesador de alimentos, picar la cebolla finamente con un cuchillo.

Pan calentar el aceite vegetal. Para los huevos, yo uso el aceite de girasol sin refinar. Ponga la cebolla en una sartén.

Espolvorear cúrcuma, sal, pimienta, y cilantro. Es esta combinación de especias dará una muy agradable aroma, sabor y color de la cebolla hermosa caviar.

Fría las cebollas en una sartén hasta que la luz de oro. Está a unos 10 minutos a fuego medio.

caviar cebolla se obtiene jugoso, picante y muy sabroso. Servir en forma de calor, poner en un bol de ensalada o un plato.

Los huevos de la cebolla para cocinar muy, muy rápido y fácil.

Se puede propagar en el pan, alimentado con albóndigas, pasta, puré de patatas y otros platos.

Tome una nota en mi paso a paso la receta y cocinar con mucho gusto!