Recetas de huevas de carpa - Recetas de video en el país

Como freza lucio sal

Particularmente popular hoy en día encuentran roja

caviar, negro y en absoluto se convirtió casi en una leyenda. En los viejos tiempos, la situación era muy diferente - mesa preferido caviar lucio del rey, y lo valoró mucho mayor que otras variedades.

leer más

receta clásica

Ingredientes:

libra de un ingrediente principal

100 g de aceite vegetal

2 cucharadas. harina cucharadas

pimienta negro / sal al gusto

Como preparar huevos fritos Sazanov:

1. lavar con cuidado los huevos, cortadas en grandes trozos y retirar del todo el plenochki innecesario, a continuación, sal y pimienta ligera.
2. A continuación, coloque los huevos preparados en el refrigerador durante 1 hora en la que se impregna con especias. Después de una hora, retirar los óvulos, rodar todas las piezas en la harina y se fríen en aceite hasta que estén crujientes.
3. La lista de caviar Sazanov Servir con puré de patatas.

Sazanov huevos Los huevos

Como preparar huevos con huevos de carpa

1. Lavar los huevos, la sal y la pimienta, y a continuación, mezclar y colocar en una sartén precalentada engrasada.
2. Calentar los huevos, revolviendo constantemente, siempre y cuando no adquieren un color rosado y frescura. Romper dos huevos en un recipiente aparte y mezclar hasta que sea homogénea, y luego verter en ellos profundas huevos de carpa frita y mezclar de nuevo.
3. de calor en una pequeña cantidad sartén de aceite vegetal fresco, lo puso en una mezcla de huevos y los huevos, cubrir herméticamente la sartén y hornear hasta una torta amarilla.
4. Las piezas ordenada de corte plato terminado y servir con la guarnición.

Empanadas

Ingredientes:

una libra de caviar

2 cucharadas. harina cucharadas

1 huevo

la mitad de los bulbos de cebolla

aceite para freír

sal al gusto

Como preparar albóndigas de huevos de carpa

1. Lavar los huevos, pelarla de la película y poner en un recipiente, añadiendo a la misma cebolla molida, huevo y harina. Sal de la masa resultante y mezclar bien hasta obtener una consistencia que recuerda a la masa.
2. A continuación, poner la cuchara en la sartén con aceite caliente y fría en las empanadas de calor bajas en ambos lados hasta que estén doradas.

Pancakes

Los ingredientes son:

1 frasco de caviar carpa fresca

1 huevo

2 cucharadas. crema agria

3 cucharadas. harina cucharadas

1/2 h. Cucharas Soda

aceite vegetal

sal, pimienta y ajo seco al gusto.

cómo preparar panqueques Sazanov huevos

1. Después de lavar los huevos y retirar el exceso de película, añadir a la misma de huevo, crema, harina y bicarbonato de sodio, sal y pimienta masa, a continuación, látigo en una batidora a velocidad media hasta que sea homogénea.
2. calientan una pequeña cantidad de aceite para freír, lo puso en la masa con una cuchara y cocinar las crepes en fuego medio durante cuatro minutos en cada lado.
3. En este caso, los huevos serán reemplazados por un color gris-marrón en un hermoso color naranja. buñuelos de huevas listas se pliegan en la sartén, se tapa herméticamente con una tapa y se pone en durante diez minutos a un mínimo el fuego, que han adquirido pastillero y jugosidad.
4. Después de eso, eliminarlos del fuego, dejar enfriar ligeramente y servir a la mesa con té negro dulce.