Chuletas de pollo para un par - la forma de cocinar hamburguesas durante un par de pechuga de pollo, un paso a paso de la receta fotos

chuletas de vapor de picadillo de pollo muy a menudo incluyen la nutrición clínica en la dieta y menús. Pero esto no quiere decir que necesariamente deben ser insípido y poco apetecible. Con un poco de imaginación y esfuerzo, un plato de pollo en la dieta puede dar probabilidades viandas restaurante. Mi receta probada con el paso a paso para hacer una foto a todos mostrar y contar.

Cómo cocinar hamburguesas durante un par de pechuga de pollo con queso

Para hacer este plato, necesitamos más fácil el conjunto de productos: un par de pollo, la cebolla, el ajo, un poco de pan blanco, el huevo, la leche.

Por el bien de esta cantidad de carne a estropear la picadora de carne o procesador de alimentos, incluso un poco incómodo, y un cuchillo de carne picada retiene más jugo, por lo que el pollo y la cebolla y el ajo finamente shinkuem cuchillo afilado. Con el palo cortado cáscara y empapado en leche.

Cambiamos la carne, la cebolla y el ajo en un recipiente amplio y cómodo a la hogaza nave presionado y yema de huevo. Verter en la proteína restante remojando la leche pan - de las cuales haremos lezone más tarde. Vestido con sal picada, una mezcla de pimientos, nuez moscada rallado y amasar a fondo.

El siguiente paso en la preparación de chuletas de vapor de pechugas de pollo - es necesario para repeler el relleno. Muy bien al reto de hacer frente a una máquina de fijación amasado procesador de alimentos, o pueden ser tradicionales con una fuerza de una y otra vez para lanzar la bola de relleno en la placa de corte. Sin embargo, si y comida, y todos sus alrededores estarán en un chorro de jugo de carne y trozos de carne. Vamos a ayudar bolsa de plástico ordinaria. Poner el relleno en ella, atando poco y comienza a golpear el relleno sobre la mesa - pero en la bolsa. Cómodo, higiénico, limpio!

Sólo un minuto o dos, creemos que el relleno se ha convertido en viscosa, se extendió desde la bolsa de nuevo en el recipiente y preparar chuleta de pollo con queso moldeado.

Pechuga de pollo en sí dryish, por lo que el relleno fuera de ella a menudo se aconseja añadir la mantequilla. Hamburguesas son deliciosos, tierna y jugosa suficiente, pero hay trucos más interesantes. Somos sus albóndigas se rellena. Con un rallador grueso frote los bordes con un pequeño trozo de queso, las manos mojadas toman un poco de pasta, puré en un panqueque, poner en el centro de una buena pizca de queso rallado.

Elevar el borde superior y las pastillas de moldeo de las bolas de carne con un queso dentro. Ahora vamos a tener que sumergirlos en lezone de leche y claras de huevo batidas, empanadas de migas de pan o de salvado y aplanar en el espesor de las hamburguesas de un dedo.

Steamer multivarka o incorporada de antemano y ya hervir, se extendió empanadas en una bandeja engrasada y cocinar al vapor 20 minutos. En el medio de la cocina, puede darles la vuelta, pero esto no es obligatorio.

chuletas de pollo por un par de pálido y se dore, por lo tanto, al aplicar las chuletas de vapor listo, hay que compensar la luminosidad de fondo guarnición malovyrazitelnoe producto.

Hoy vamos a hacer el arroz negro, vamos a cortar el pepino en vinagre verde, poner los pétalos y el jengibre por goteo amarillo mostaza granulada rosa. En la foto, se obtiene un plato principal sabroso y saludable. Y cómo apetitoso queso fundido deriva de un vapor cortar chuletas de pollo!

Si tenemos esta dieta, lo que será una mesa de banquete?!