Torta de Pascua con jugo de naranja o pastel de masa de galletas kraffin, a cocinar, un paso a paso de la receta fotos
Cada azafata quiere bicarbonato de Pascua no sólo era rica, amplia y deliciosa, pero también hermoso. Por lo tanto, un papel importante lo juega la aparición de monas de Pascua. En su receta, sugiero kulinarka un poco lejos de los pasteles tradicionales de Pascua y preparar la torta-kraffin original y muy deliciosa en zumo de naranja. Como resultado, se obtiene una torta acodada inusual de pastel relleno con albaricoques secos. El producto final es muy similar a una flor linda. Con el proceso de preparación de tortas de Pascua-kraffin va a manejar rápidamente mi paso a paso la receta decorado con fotos.
Productos para hornear Pascua inusual:
- mantequilla - 150 g;
- Egg - 1 pc.;
- zumo de naranja - de 1 naranja;.
- La levadura fresca - 25 C;
- yemas - 2 piezas;.
- La vainillina - 1 paquete;
- albaricoques - 120 g;
- azúcar - 150 g;
- de harina - 350 c.
Como torta kraffin-bake en zumo de naranja
Para empezar, necesitamos un lavado de naranja con agua corriente y limpie con una toalla y se reduce a la mitad. Luego, apriete de jugo de naranja.
Si se llega a través de los huesos es necesario para llevarlos a cabo.
Luego, en el cuenco de una batidora de tratar de conducir el huevo, agregar la yema de huevo, el azúcar, el jugo de naranja, levadura, vainilla y 50 g de mantequilla ablandada. A baja velocidad, batir todos los ingredientes.
Con el fin de ahorrar tiempo y esfuerzo, me decidieron a amasar la masa en la máquina de pan. El primero de fluidez panaderos taza de crema de mezcla de la licuadora, y luego ir a dormir y incluyen el pan de harina a modo de "prueba".
Esta es una buena prueba de kolobochek amarilla resultó inmediatamente después del amasado.
Si usted tiene una máquina de pan, se puede amasar la masa y poner sus manos a rasstaivaniya en un lugar cálido durante cincuenta minutos.
Mientras tanto, necesitamos albaricoques verter agua hirviendo durante dos a tres minutos. Durante este tiempo, albaricoques secos convertido en un poco más suave, pero no tienen tiempo para fundirse mucho.
albaricoques Además, secas cortan en cubos pequeños.
acercarse a la masa se saca de la máquina para hacer pan, dividirlo en dos partes y retrasar papel film. Pasteles en el zumo de naranja que necesita para descansar durante otros diez minutos.
Ahora, se procede a su estirado y la formación de nuestros pasteles originales. Verter la mesa con harina, se puso la masa de bollo y comenzar a estirar con un rodillo para conseguir un rectángulo.
La masa llegamos dúctil y maleable, por lo tanto, el proceso de laminación es fácil y la capa de ensayo en el final debería ser no más de cinco milímetros de espesor.
Los restantes 100 gramos de brecha mantequilla ablandada por la mitad y la mitad de la mantequilla unta en la masa enrollada hacia fuera.
masa espolvorear Schedro con mantequilla albaricoques secos picados.
y comienzan a plegarse suavemente en un rollo.
también hacen rollos de la segunda pieza de ensayo. Dos cubierta del rollo con film transparente y dar reposar durante quince minutos.
Después de pruebas que necesitamos cada rollo con un cuchillo afilado para cortar el medio, pero no hasta el final de dorezaem. Resulta que en la foto.
Toma la mano de uno de los rincones de ella y empezar a girar con cuidado el caracol.
En la formación de nota torta-kraffina, I veces el rodillo de corte como si torcer la masa cortar, por lo que se puede ver todas las capas.
La segunda parte de la prueba también se encogen y formar una hermosa parte superior de kraffina.
La masa formada con albaricoques secos debe tener la semejanza de la capullo de rosa.
Relajado con un hermoso pastel de capas en una fuente de horno y lo puso en un horno caliente para elevar la masa.
bake-kraffin que estará en el horno a fuego medio durante treinta minutos.
hornear disposición Siempre que el registro con un palillo de dientes. La masa es fácil de perforar un palillo de dientes vuelve seco - por lo tanto propeksya torta.
En contraste con los pasteles tradicionales de Pascua, kraffiny con albaricoques secos, yo no decorar con esmalte, simplemente espolvoreadas con azúcar en polvo.
Nuestra puff tortas-kraffiny en el jugo de naranja eran muy sabroso y agradable.
Por el contrario, cortado en sabrosas tortas de Pascua mantequilla y llame a los hogares a prueba nuestro pastel de capas original con albaricoques secos.