Bollos simples y hermosas para Pascua - cómo hornear el pan de Pascua, un paso a paso de la receta fotos
Más allá de las tortas de Pascua habituales se pueden cocinar muy sabroso, suave, tierna y bollos de Pascua de color de rosa con pasas, decorado con un patrón de masa blanca. En nuestra familia, este lote se llama "bollos de Cristo", probablemente porque poseredinke cada pan que puso patrón en forma de cruz. Cómo cocinar tan simples y deliciosos panecillos de levadura cruzadas Pascua se puede aprender de mis pasos emitidos receta foto.
Para la prueba principal:
- crema margarina - 100 g;
- Leche - 0, 25 l;
- las yemas de huevo - 2 piezas;.
- sal - 1/2 cucharadita;..
- levadura seca - 20 c;
- de harina - 550 g;
- azúcar granulada - 100 gramos;
- pasas -80 c.
La masa para el patrón:
- Leche - 60 ml;
- El aceite de girasol - 1 cucharadita;..
- Harina - 60 c.
Para el glaseado:
- azúcar en polvo - 30 g;
- Leche - 50 ml.
¿Cómo hacer una hermosa bollos en la Pascua
¿Cómo hacer los rollos de pastelería
Vertemos la leche caliente en un recipiente, disolver la levadura en ella y una cucharada de azúcar. Para masa ha subido necesidad de crear las condiciones que "cómodas", es decir, eliminar a un lugar cálido, unos veinte minutos.
Mientras tanto, tenemos que derretir la margarina y la margarina caliente disolver el azúcar.
El mezclador colocado en la mezcla de margarina-azúcar e introducir las yemas de batidor.
Pre movido por las pasas de basura verter agua hirviendo durante diez minutos.
Entonces, de combinación de vodichku, pasas y se secó en una toalla de papel.
Antes de añadir a las pasas mezcla de masa con una pequeña cantidad de harina.
vamos a tamizar la harina antes de hornear.
Opara ha aumentado, y que en realidad puede empezar a amasar la masa. Añadir a la mezcla de cerveza de los huevos, el azúcar y la margarina. Luego, poco a poco comienza a interferir harina.
Pasas ponen hasta que la masa está todavía líquido. A continuación, vierta la mesa con harina y amasar la masa para bollos de levadura de Pascua con sus manos.
Una masa bollo elástico y flexible que resulta de mezclar, remover un calor para elevar media hora.
A medida que los rodillos de moldeo para Pascua
Conforme pasa el tiempo, la masa unas pocas manos y le dio un golpe de romper pequeños trozos de la que formamos un bollo ordenado.
se pone un papel de horno pergamino tira el establecido de modo que no se toquen entre sí.
A continuación, tenemos que bollo arriba. Para ello, poner el molde en el horno precalentado en el fuego más pequeño, la puerta del horno debe estar abierto. Aproximadamente veinte minutos bollos se deben aumentar de tamaño.
Como decorar bollos Pascua
Mientras hornear rasstaivaetsya tenemos que preparar la masa para la aplicación de decoraciones de Pascua. Mezclar la leche, aceite vegetal y harina.
El resultado es un poco de blanco masa acuosa.
Buns y hasta través de una jeringa o corneta culinario poner en ellos en forma de cruz.
bollos de Pascua Como hornear
Vamos a hornear bollos en el horno a fuego medio durante veinte minutos.
Mientras que nuestra Pascua de galletas al horno para hornear, cocer el esmalte dulce. Para ello, basta con disolver el azúcar en polvo en la leche.
En los bollos de pasas, todavía calientes terminados infligen esmalte a través de la cocina del cepillo y el buque hornear durante cinco minutos en un horno caliente, pero alimentado-off.
Como resultado de nuestros esfuerzos para conseguir los más deliciosos, hermosos, brillantes y de color de rosa, muy fragantes bollos cruzadas levadura de Pascua.
Y aquí es cómo la sección de cocción. Incluso la foto muestra que la estructura porosa y aire.
Además del bollo de Pascua más actualizado todavía caliente y muy suave puede ofrecer a los consumidores la leche pueblo taza.
Tener un paso práctico por receta paso con fotos se puede hornear fácilmente para su familia bollos simples y hermosas en Pascua.