Carne de res en una olla en el horno - cómo apagar la carne en una olla, con un paso a paso las fotos de la receta

No todas las mujeres quiere comunicarse con carne de res, t. A. Es mucho, carnes difíciles. Pero, si se prepara correctamente, es posible obtener un delicioso plato. Yo, también, evita a menudo este tipo de carne, sino para aprender una receta sencilla, decidí probar. Y no me arrepiento. olla de carne de vacuno salió muy suave, jugosa y muy picante. Ahora se propone una receta sencilla con el paso a paso para hacer una foto. Se lleva a cabo fácilmente, pero requiere una gran cantidad de tiempo. Todo el proceso le llevará aproximadamente 3 horas. Esté preparado para no dejar en este momento fuera de la casa.

ingredientes:

• 600 g carne de vacuno;
• 6 folículos grandes;
• 200 g de crema agria;
• mostaza 1 cucharadita;
• 1 cucharadita de harina;
• 3 cucharadas de aceite vegetal;
• 2 cucharaditas de sal.

Como preparar carne de vacuno en macetas horno

Desde cocinero emprender de inmediato la carne. Nos tallar en trozos pequeños. Naturalmente, retirar venas, películas y otros elementos innecesarios para nosotros.

dividimos el número resultante por olla 3 brusochkov. En cada verter un aceite cucharada y verter la sal. Su cantidad debe ser la mitad de una cucharadita de sal en una olla. Mezclar y apisonar ligeramente.

Preparar arco. Se debe cortar en muy grande.

Divida la porción de arco 3 y dormirse en cada maceta.

Llevar la temperatura del horno a 180 grados. Cubrir macetas y colocarlas en el horno. estofado de carne en la olla debe ser tan 2 horas. Después de este tiempo, crear una salsa - combine la harina, crema agria, mostaza y la sal restante.

tomar las ollas, abra la tapa. Ya ves que la cebolla se dore.

Llenar cada contenedor por la tercera parte de nuestra salsa.

enviarlos de nuevo en el horno y mantenerlo allí durante otra media hora. Retirar y dejar enfriar. Beef en macetas con crema agria da una muy suave, y encima de formó delicada corteza crema agria.

Por lo tanto, sin gran dificultad, preparando sorprendentemente delicioso carne en la olla en el horno.

La ​​receta es perfecta para la cena, así, este plato puede ser un importante en cualquier tabla de vacaciones.

La alimentación puede ser cualquier guarnición aromático y rebanadas de pan blanco. La carne le sorprenderá con su suavidad y la cebolla y amargo almohada crema dará una extraordinaria riqueza y picante. Comer con gusto y raduyte su casa!