Plato sin carne de cuscús - cómo cocinar el cuscús en una cacerola, con un paso a paso las fotos de la receta

guarnición magra, pero abundante y saludable de hoy de cuscús (o cuscús) será una buena adición a cualquier menú. Cuscús con setas - un plato es muy simple a primera vista, pero va a sorprender a una paleta de sabores elegante - el aroma de las setas, salsa de soja dulce y amargo, el aroma de hierbas y especias regusto picante. Paso a paso la receta decorado con fotos no sólo a acelerar la preparación, sino también a simplificar el proceso de creación de una guarnición universal, precioso.

ingredientes:

• cebollino - pequeño bulto;
• sémola cuscús - 150 g;
• cebollas - 1 pc.;
• mantequilla - 35 g;
• La salsa de soja - 2 cucharadas. l.;
• especias - al gusto;
• cáscara de limón - 5 g;
• setas - 50 c.

Como preparar cuscús con setas

Desde la preparación, primero debe preparar una fritura perfumado de setas. Con este fin, vale la pena setas tajada y cebollas.

componentes Fry de mezcla de aceite y la mantequilla.

cebollino molienda.

Añadir las verduras a las setas.

Enjuague cuscús y para verter componentes tostados. Añadir un vaso de agua caliente y cocine a fuego lento durante cinco minutos. cuscús cocinero puede ser sólo en la sartén, pero es posible y en la sartén, para cambiar todo, más allá de los ingredientes de fritura.

Sólo queda el sabor del plato con especias, añadir la salsa de soja y llevar a la grupa sabor armónico con sal y especias. Simmer por medio de un minuto más, minuto, y luego - retirar del fuego.

La escritura sabroso setas papilla Suministrar unos minutos, después de lo cual la alimentación a la mesa plato magra aromático. Buen provecho!

El tiempo de cocción de tan exquisito gusto y, sencillamente, en la fabricación de platos sin carne - a sólo 10 minutos! La receta propuesta, es la elección ideal para crear un plato universal de forma rápida.

Si lo desea, siempre se puede complementar setas zanahorias y / u otros vegetales frescos o congelados. Cuando un plato de cuscús mesa puede disponer en un anillo u otra forma conformada. Autor de vídeo receta mostrar y explicar cómo hacer todo bien y correctamente.

Saber cocinar delicioso y sencillo cuscús en casa, se puede cocinar rápidamente no solo plato que será muy útil durante la Cuaresma, sino también complementar los bocadillos de carne o pescado, verduras frescas o conservadas en vinagre, ensaladas y otros platos de verduras. Sirva este plato principal o un plato para el almuerzo, la cena o para una mesa festiva - y no sólo ahorrará tiempo, sino también para sorprender a familiares e invitados.