Albóndigas de cerdo con setas y salsa de crema - Cómo preparar albóndigas de carne picada y las setas, un paso a paso de la receta fotos

Presentado hoy setas y albóndigas en salsa de crema (que pueden ser llamados albóndigas o mitbolami - a su elección) hará las delicias de los consumidores sabor armonioso y de cocción rápida. Este plato de carne original y sabrosa de carne picada y setas adecuado para todos los menús - festivo y todos los días. Preparación de un aperitivo tan caliente a toda prisa será para que sea aún más fácil con mi paso a paso, tratamiento de fotografías, una receta que muestra en detalle toda la cocina.

ingredientes:

• de leche - 25 ml;
• Sal - al gusto;
• carne molida de cerdo - 300 g;
• setas - 100 g;
• mantequilla - 35 g;
• especias - al gusto;
• cebollas - 1 pc;.
• yogur - 2 cdas. l.

Como preparar las setas y las bolas de carne en salsa de crema

Antes de preparar las albóndigas de cerdo con setas fragantes, es necesario preparar el relleno. Para crearlo para moler a una licuadora o molinillo de carne de cerdo, tocino y cebolla, añadir especias, leche y dejar actuar durante media hora para que todos los componentes están impregnadas uniformemente con los gustos de cada uno.

Mientras tanto, se puede cortar en la placa se lavó y setas pelado.

setas Fry en una mezcla de crema y aceite vegetal hasta que estén dorados.

La temporada de setas de oro fragante al gusto y retirarla de la cacerola.

Con las manos húmedas forman pequeñas albóndigas.

bolas de carne Fry en el mismo aceite, en el que los champiñones preparados.

Añadir los champiñones a la que se dore por ambos lados mitbolam.

Todos yogur con sabor y sin cargas o grasa de crema agria, revolver y extinguir cubiertos durante 10-15 minutos. Durante este tiempo, albóndigas con setas y salsa de crema, que alcanzarán el sabor deseado y la consistencia suave.

Servir a nuestros seta carnes originales y abundantes a la mesa con un plato de patatas o ensalada de verduras. Buen provecho!

champiñón y albóndigas en salsa de crema nutritiva por favor, delicioso sabor y aroma de hierbas. Mitboly ofrecido en una salsa de crema de champiñones y son de fácil y rápida de cocinar, y más - un alimento agradable. Para crear platos necesitan no más de media hora! Recetas con albóndigas que quiero mucho y espero que esta extraordinaria charcutería siempre habitan en su libro de cocina.