Los pasteles de pescado con arroz
¿Quieres una comida sabrosa? - A continuación, voy a tener un poco de ajetreo en la cocina. Y si quieres comer algo diferente, entonces no es por supuesto el conocimiento y las habilidades requeridas, recetas de deliciosos pasteles de pescado una sorprendente confirmación. Aquí es necesario retocar, personalmente cocinar el relleno, la temporada así, y después de la fritura a hamburguesas resultaron jugosa, sabrosa y propeklis correctamente.
Croquetas hechas de bacalao, abadejo, el lucio y aún conserva. Hornear en el horno y multivarka, al vapor, por temple y pre-fritura. Y hoy nos fijamos en las chuletas de cocina alternativas más comunes y probadas en la sartén - que es la forma tradicional, que se considera un clásico.
La receta sabrosos pasteles de pescado con arroz y verdes
solucionar el arroz y enjuagar bien, añadir 1/2 Art. de sal y añadir agua. Hervir el arroz hasta que esté cocido, a emitir en un colador y vaciar toda el agua.
Filete de pescado de desplazamiento para una licuadora, moler a baja velocidad y poner en un recipiente grande separada.
En un tazón con pescado triturado martillo de carne un huevo, añadir sal, pimienta caliente y un poco de hierba de la especia.
El pre-empapado en agua o leche y escurra pan seco poner en un bol con el pescado y los huevos.
Añadir el eneldo fresco picado y la cebolla verde. Si lo desea, agregue la cebolla, previamente desplazándola a la licuadora.
Share hervida en agua con sal y enfriado por completo Fig.
Se agita carne picada de pescado para albóndigas y combinar a fondo todos los ingredientes juntos.
A partir de las empanadas de forma picada tamaño estándar, ancho oblonga y no demasiado gruesa.
El producto de cada rodillo lateral bien en la misma harina manera y ellos empanado.
Calentar el aceite y freír las albóndigas en una sartén en ambos lados - durante 3-4 minutos, hasta que estén dorados.
empanadas Fry debe ser moderadamente alto, a cómo puede formado una costra rápidamente, lo que, en consecuencia, evitará la fuga de jugo interno.
Después de no mucho tiempo de tostado, es necesario reducir el fuego, tape la cacerola con una tapa y luego chuletas a fuego lento - 6-8 minutos. A continuación, cambiar a un recipiente grande y permitir que se mueva suavemente.
Como se puede ver, en la sartén sin gran cantidad de aceite, el más común en la forma tradicional se pueden preparar deliciosas croquetas con propiedades dietéticas. Un plato que recomiendo a hervir patatas o pasta.
Los pasteles de pescado receta
Y, por último, ofrecemos otra receta interesante para las tortas de pescado, que de forma opcional se pueden utilizar para preparar dichos platos de marisco y carne. El método, aunque no único, pero es muy simple y muy ordinaria.