Cómo cocinar el trigo sarraceno o Kasha prepararse para decorar - una receta deliciosa de papilla grumosa y sin cocinar, c foto

Parecería que una tarea tan sencilla - cocinar el trigo sarraceno, pero muchos pregunta surge inmediatamente de anfitriona sin experiencia: a cocinar el trigo sarraceno en el agua para adornar cómo cocinar gachas de trigo sarraceno sabroso, cómo cocinar desmenuzable, tanto para cocinar, ¿qué proporciones adecuadas, se puede cocinar sin cocinar, ya sea solo yo manejo ???

Ver cómo muchas preguntas. Y así, proceder! Cómo cocinar el trigo sarraceno en el agua sin hervir, para obtener un sabroso potaje y la máxima seguridad de todos los nutrientes.

¿Qué proporción de trigo sarraceno y el agua? Necesitamos tomar 1: .. 2, es decir, por ejemplo, para una taza de trigo sarraceno tomar dos de la misma taza de agua.

Partiendo del hecho de que antes del inicio de la cocción, los cereales hay que solucionar, lavar con agua fría, deseche en un colador fino.

La cantidad deseada de agua se vierte en el molde y dar ebullición. Cuando el agua hierva, añadir el trigo sarraceno se lavó y esperar a que el contenido de la olla hierva.

Pero se puede hacer, y viceversa: Vierta el agua hervida en la posición vaso de agua en la olla de trigo sarraceno, poner en el fuego y dar un hervor.

Ahora agregue sal, un trozo de mantequilla, retire la olla de gachas del fuego y reservar en un lugar cálido o simplemente dejar en el plato. Después de 30-40 minutos de cocción se ha completado por sí mismo. Durante este tiempo, se hincha de trigo sarraceno, se vuelve quebradiza, delicioso, conservan todos sus nutrientes y, estoy seguro de que va a satisfacer a su hijo. Ahora, cocido en agua sin cocinar gachas para ser servido como un plato de acompañamiento, no son tan suelto con mantequilla o leche. Sí, sal y aceite al gusto, se puede tomar, pero recomiendo a cocinar realmente trigo sarraceno desmenuzable y delicioso tomar toda la receta correcta:

a 1 taza de avena - 1/2 de cucharadita de sal y 50-70 gramos de mantequilla.

Esta es la respuesta a la pregunta: ¿Cómo cocinar el trigo sarraceno? Como se puede ver, no se puede cocinar en absoluto, sino simplemente verter agua hirviendo y deje reposar por la hinchazón. el tiempo de cocción, el trigo sarraceno, reduce esencialmente a cero! Se trata de una sémola de tales sorprendentes que incluso puede cubrir con agua fría, y todavía se hinche y que será muy sabroso y, lo más importante, más útil. Sin embargo, si se quiere preparar de una manera tan "cool", sin cocinar, lo mejor es verter agua en la noche. Luego, en la mañana tendrá un desayuno ya preparado. O, si se inunda la mañana, luego llegó a casa del trabajo, listo para ir a cenar. Por cierto, muchas personas como el trigo sarraceno con yogur, pero eso es otra receta.

También quiero dar respuestas a las preguntas más frecuentes:

No se lava el trigo sarraceno después de cocinar?

La respuesta es no, el procedimiento en este caso no es necesario.

Cuando la sal al cocinar el trigo sarraceno?

A: alforfón sal necesaria antes de retirar del fuego. Por otra parte, un mejor uso de la sal marina, a continuación, gachas obtener más deliciosa y saludable. ¿Es necesario y por qué antes de cocinar asado de trigo sarraceno?

R: sémola de maíz fritos a la papilla resultado soltaron con un sabor más pronunciado. Pero, en mi opinión, no es necesario hacerlo. Para. El cocinado esta receta de trigo sarraceno y por lo que resulta útil, sabroso y quebradiza, y ningún tratamiento térmico de los productos debe ser minimizado.

Buen provecho a todos y espero que ahora la cuestión de cuánto y cómo cocinar el trigo sarraceno como guarnición en el agua sin hervir - siempre se puede dar la respuesta correcta!