Trigo sarraceno desmenuzable en una sartén - la forma de cocinar el trigo sarraceno con carne en una sartén, un paso a paso de la receta fotos

El alforfón es muy útil, pero la forma de cocinarlo para que no se aburre? Hoy estoy en la receta con una foto, nos dicen cómo se puede cocinar deliciosos quebradiza trigo sarraceno con albóndigas. Espero que esta receta que va a disfrutar.

Como cocinar el trigo sarraceno en una sartén con albóndigas

Para empezar, preparar las albóndigas. Para ello necesitamos un pedazo de carne de cerdo, con un peso de 300 gramos, y una cebolla grande.

La carne y la cebolla giro a través de una picadora de carne, añadir 1 huevo, 0, 5 cucharaditas de sal, 0, 5 cucharaditas de especias. He utilizado el condimento "para la carne."

Minced amasar a fondo hasta que esté suave y formar las albóndigas de ella. Su tamaño puede variar de 1, 5 a 4 centímetros de diámetro. Corrí fuera de las bolas de tamaño medio.

Una pequeña cebolla cortada en cubos.

La zanahoria promedio abrasible a través de gran rallador.

cebollas Fry y zanahorias a la sartén caliente suplementado con 2 cucharadas de aceite vegetal.

Hay verdura, añadir 250 gramos de trigo sarraceno. Por lo general el trigo sarraceno no es mía, pero si se desea se puede pasar por ella y antes de enjuagar con agua corriente.

La siguiente etapa de la adición de 3 tazas (capacidad 250 gramos) de agua caliente. Sazonar con sal al gusto del caldo.

Una vez que el líquido empiece a hervir, propagación de trigo sarraceno con verduras albóndigas listas. El fuego, al mismo tiempo debe ser maximizada.

Cierre la tapa de una olla. Una vez que el caldo empiece a hervir de nuevo, disminuir el calor al medio. grañones Simmer con bolas de carne 30 minutos. Supervisar el proceso de cocción. Lo principal es que el agua no llegue a evaporarse antes de tiempo. Si es necesario, añadir más líquido.

Después del tiempo especificado apagar el gas. Abrir la tapa y agitar el trigo sarraceno con albóndigas. Después de eso, el plato debe mantenerse bajo la tapa cerrada durante otros 15 minutos.

alforfón Ready-friable sabroso cocinado en una sartén con albóndigas establecidas en los platos y sirve en la mesa.

La preparación de este plato en la sartén lleva muy poco tiempo. Y si se encuentra en las tiendas de alimentos congelados ya preparados, a continuación, se ve aún más rápido. Hemos de tener en cuenta que las albóndigas congeladas que necesita para cocinar durante 10 minutos más. Buen provecho!